- Bulvės - 1000 gramų
- Grybai - 500 gramų
- Svogūnai - 2 vnt
- Augalinis aliejus - 4 daiktai. šaukštai
Nulupkite bulves, nuplaukite ir išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu. Ant kepimo skardos įdėti kepimo popierių, tepalu aliejumi. Tiesiai ant kepimo lakšto, supjaustykite bulves didelėje keptuvėje, paskirstykite juos į dėklą, sumaišykite, druska, supilkite aliejų ir įdėkite į pašildytą orkaitę 15 minučių. Šiuo metu nuplaukite ir supjaustykite grybus (aš norėčiau baltos), svogūną, druską ir kepkite ant upės. aliejaus iki aukso rudos spalvos. Užpildykite pyragą ir kepkite dar 10 minučių.
Porcijos: 4