Casserole su kalakutienos filė Labai skaniai troškinys su kalakutienos filė gabalais, pomidorų ir obuolių lazdele, visa tai pagal skanu sūrio rupūžį! Negalima painioti dėl obuolio buvimo - šis patiekalas bus naudingas tik; tik viena sąlyga - obuolys turėtų būti sultingas ir sunkus! Patiekite troškintuvą karštu būdu, dekoruodami žalumynus.
Ingredientai:- Turkijos filė 380g
- Sūris kietas 100 g
- Apple 1 vnt.
- Pomidorai 1 vnt.
- Svogūnai 1 vnt.
- Sviestas 100 g
- Duonos raugai 2,5 šaukštai. l
- Druska 0,5 šaukštelis.
- Pipirai juodai sumalti 0,25 šaukštelio.
- 1 žingsnis Norėdami pagardinti skonį, mums reikia kalakutienos filoso, sultingo kieto obuolio, pomidorų, svogūno, kieto sūrio, sviesto, džiūvėsių, druskos ir juodųjų pipirų.
- 2 žingsnis. Apkepkite kalakutienos filė į smulkius gabalėlius, kepkite iki aukso per pusę visos sviesto, druskos ir pipirų normos.
- 3 žingsnis: "Apple" ir mano pomidorai, svogūnai valomi. Iš obuolio išimame uodegą ir šerdį, o pomidoriuje išsiskyrėme pedunculą. Mes pjaustome svogūną, pomidorą ir obuolį su plonomis puselėmis.
- 4 žingsnis. Kietąjį sūrį mes patrinkite didelėje dėžutėje.
- 5 žingsnis. Skardinės kalakutienos gabalėlius padėkite kepimo indo dugne.
- 6 žingsnis: ant mėsos supjaukite svogūnų pusę.
- 7 žingsnis. Svogūną įpilkite viso sluoksnio pomidorų.
- 8 žingsnis Kitas sluoksnis yra obuolių gabaliukai.
- 9 žingsnis Uždarykite obuolius su tarkuotu sūriu, tolygiai pasklinduokite už tortos paviršiaus.
- 10 žingsnis Pabarstykite sūriu su džiūvėsėliais.
- Žingsnis 11 Išpjaukite likusį aliejų (50 g) į mažus kubelius ir padėkite ant tortos paviršiaus.
- 12 žingsnis Kepkite 200 ° C temperatūroje iki aukso rudos spalvos. Pietų metu tiekiame skaniai mėsos pyragą karštą formą, supjaustykite porcijomis.