- Miltai kepimui - 280 gramų
- Rudasis cukrus - 200 gramų
- Sviestas kambario temperatūroje - 345 Grams
- Kreminis sūris - 500 gramų
- Cukrus - smėlis - 100 gramų
- Vanilė - 1 arbatinis šaukštelis
- Kiaušiniai - 2 vienetai
- Apple - 2 vnt
- Cinamona - 1/2 šaukštelio
- Avižiniai dribsniai - 60 gramų
- Skystoji karamelė - 180 mililitrų
Taigi, eikime. Pirmiausia sumaišykite 100 g rudojo cukraus ir 140 g miltų. Mes taip pat pridedame 230 g sviesto ir naudokime šakute, kad minkyti visa tai iki trupinių konsistencijos. Gautas mišinys tolygiai paskirstomas kepimo forma, tepamas sviestu. Tešla turėtų būti kuo sandariai sutankinta. Mes įdedame į orkaitę ir kepame 15 minučių 170 laipsnių kampu. Tuo tarpu dideliu dubeniu įmaišykite sūrius su cukrumi. Palaipsniui į mišinį įkiškite kiaušinius, toliau švilpkite. Galiausiai pridėkite vanilės ir sumaišykite. Švelniai kepta tešla užpildyti mūsų sūrio įdaru. Obuoliai nulupami, supjaustyti smulkiais gabalėliais ir sumaišyti su cinamonu ir cukrumi. Mes paskirstome obuolius sūrio įdaru. Tada mažame dubenyje sumaišykite likusius miltus, dribsnius ir dar 100 g rudojo cukraus. Įpilkite likusio sviesto ir sumaišykite viską į trupinius. Uždenkite sūrio kačiuką su šios trupinės sluoksniu. Kepkite 30 minučių 170 laipsnių kampu. 5 minutes iki pasirengimo gali būti šiek tiek žemesnė temperatūra iki 140-150 laipsnių. Patiekite užpilkite skystą karamelę.
Porcijos: 6