- Manika javainiai - 2 puodeliai
- jogurtas - 3/4 puodeliai
- cukrus - 1 stiklas
- Sviestas - 1/4 puodelio
- milteliai kepimui - 1 1/2 šaukštelių
- žydintis vanduo - 1 1/2 Art. šaukštai (distiliuotas vanduo, kuriame yra oranžinės eterinių aliejų)
- tahini padažas - 1 1/2 Art. šaukštai
- migdolai - 1/4 puodeliai
- cukraus sirupas - 1 1/2 puodeliai
Mirtinas migdolus vandeniu 30 minučių. Nulupkite migdolus nuo odos. Tepkite tahini padažą su pyrago patiekalais. Sumaišykite į didelį dubenėlį iš javų, cukraus, augalinio aliejaus (arba lydyto sviesto), jogurto, kepimo miltelių ir žydinčio vandens. Mėsa tešlą. Tešlą padėkite keptuvėje. Naudodami peilį, padarykite pjūvius deimantų pavidalu. Įdėkite migdolus ant kiekvieno deimanto ir lengvai paspauskite žemyn. Kepkite 180 ° C temperatūroje iki aukso rudos spalvos. Dar kartą supjaustykite kiekvieną deimantą peiliu. Druskai su cukraus sirupu. Atvėsinkite prieš patiekiant.
Porcijos: 1