- sviestas arba margarinas - 1/4 puodelio
- rudasis cukrus - 2/3 puodelio
- kiaušinis - 1 vnt
- miltai - 1 puodelis
- obuolių masė - 1 puodelis
- kepimo soda - 1 arbatinis šaukštelis
- druska - 1/2 arbatinius šaukštus
- paruoštas aštrus mišinys, skirtas moliūgų pyragui gaminti - 1 arbatinis šaukštelis
- konditerinis cukrus - 11/2 puodeliai
- margarinas - 3 arbatiniai šaukštai
- pienas - 1 st. šaukštas
- Vanilinas - 1 arbatinis šaukštelis
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių Fahrenheit (175 laipsnių C). Tepkite indą aliejumi ar margarinu. Vidutinėje dubenyje supjaustykite sviestą, rudąjį cukrų ir kiaušinį, kol jis bus lygus. Įpilkite obuolių putos. Atskirame dubenyje mišinį su moliūgo pyragu susiekite su miltais, soda, druska ir paruošta aštraus mišinio. Gauta masė pridedama prie obuolio putos ir gerai sumaišoma. Tolygiai išplito ant kepimo skardos. Kepkite iš anksto įkaitintoje orkaitėje 25 minučių arba iki aukso kraštų. Atvėsinkite ant grotelių. Mažame dubenyje sumaišykite konditerinį cukrų ir sviestą. Palaipsniui įpilkite pieno ir vanilino, kol nebus pasiekta vienodos būklės. Prieš supjaustydami mažus cupcakes, tepkite šaltuoju keksuku.
Porcijos: 20