- Tailando padažas - 400 gramų (kreminė karija)
- vištienos krūtinė - 2 vnt
- druska - 1 pagal skonį
- augalinis aliejus - 2 daiktai. šaukštai
- žalias svogūnas - 2 vnt
- konservuoti abrikosai - 4 vnt. (pusės)
1. Tailando padažu perpjaukite per sietą. Praplaukite vištienos krūtinę, išdžiovinkite ir uždarykite skyles kišenėje (užpildyti). Užpildykite skylės daržovėmis (savo nuožiūra) ir padažu. Apsaugokite išėjimą su dantų krapštukais arba siuvite juos sriegiu. Kepkite aliejuje apie 5-10 minučių. 2. Skalauti svogūną, supjaustyti žiedais. Skrudinkite svogūnus toje pačioje keptuvėje, kur anksčiau buvo ruošiamas krūtinas, pridėkite abrikosus likusiu padažu. 3. Uždėkite įdaryti krūtinę ant plokštelių, užklijuokite mėsą su abrikosais ir svogūnais. Kaip šalutinį patiekalą galite kepti ryžius. Papuoškite patiekalą su kokoso drožlėmis.
Porcijos: 2