- Špinatai - 250 gramų
- Miežiai - 250 gramų
- Kiaušiniai - 2 vienetai
- Polenta - 4 Art. šaukštai
- Druska - - pagal skonį
Špinatai kruopščiai praplauti ir įdėti į karštą keptuvę. Mes ruošiame špinatus, maišant, porą minučių - jis turėtų gerokai sumažėti tūrio. Sumaišykite špinatus, kiaušinius ir polentą. Mes gerai sumaišome. Įpilkite varškės ir druskos, sumaišykite ir palikite 15 minučių (jei skubame - jūs negalite laukti 15 minučių ir nedelsiant virkite). Kepkite 25-30 minučių 180 laipsnių kampu. Mes supjaustome paruoštą pyragą ir jį karštu.
Porcijos: 3-4