- Bulvės - 1 kilogramas
- Sour Cream - 250 gramų
- Sūris - 200 gramų
- Svogūnai - 2 vnt
- Druska, pipirai - - skoniui
Labai lengva paruošti bulvių pyragą. Visų pirma turite gaminti bulves į uniformą, kad jos būtų visiškai pasirengusios, šaltos, švarios ir supjaustytos į maždaug 0,5 cm storio apskritimus. Supjaustykite svogūną ir kepkite, kol jis bus skaidrus augaliniame aliejuje. Kas mėgsta pamatyti svogūną troškulyje - supjaustyti pusiau žiedais, kurie nemėgsta - supjaustykite jį smulkiai. Kepimo forma tepama aliejumi, įpilame į jį virtos bulvių sluoksnį, tada keptuosius svogūnus. Skrudinkite grietinę ir pakartokite sluoksnius. Jei pageidaujate, galite įdaryti bulvių pyragą su keptais grybais arba malta mėsa. Mes keičia sluoksnius, kol ingredientai pasibaigs. Druska, pipirai ir pabarstykite viską ant tarkuoto sūrio. Mes dedame orkaitėje, kaitinama iki 180 laipsnių ir kepama 30-35 minučių, kol bus paruošta. Mes tarnaujame karštai. Bulvių pyragas paruoštas!
Porcijos: 4