Ingredientai:
- Bulvės - 6 vnt.
- Grybai (pievagrybiai) - 200 g.
- Svogūnai - 1 vnt.
- Druska, juodieji pipirai
- Augalinis aliejus - 50 ml
Paruošimo būdas:
Nulupkite bulves, supjaustytus smulkiais gabalėliais, užpilkite vandeniu ir atidėkite, kol visa kita paruošiama.
Grybai nuplauti ir supjaustyti į plokštes. Supjaustykite svogūnus kubeliais.
Sviestą kepkite augalinio aliejaus sviesto svogūnais ir grybais 5-7 min., Maišydami. Druskos ir pipirų, pridėkite supjaustytas bulves, įpilkite vandens, kad bulvės šiek tiek padengtos vandeniu.
Užvirkite, paruoškite pagal dozolitą, sumažinkite ugnį iki minimumo, uždenkite ir virkite 20 minučių (kol bulvės bus paruoštos).