Viduržemio jūros dieta

Puikus klimatas Italijoje, Graikijoje, Ispanijoje ir kitose šalyse, esančiose netoli Viduržemio jūros, yra žinomas ilgą laiką. Unikalus saulės, jūros oro ir šilumos derinys suteikė mums galimybę mėgautis puikiu maistu, kuris ne tik stenato, bet ir išgeria. Taip prasidėjo Viduržemio jūros dieta.
Kas yra pranašumas

Viduržemio jūros dieta palankiai skiriasi nuo kitų, nes jums nereikia badauti ar apriboti save nuo daugumos įprastų produktų. Tai netgi dieta, tai tik geras, skanus ir sveikas maistas, leidžiantis jums gauti visas reikalingas maistines medžiagas.
Jei laikotės šios dietos 2-4 savaites, galite atsikratyti 5-10 kilogramų, tačiau Viduržemio jūros dieta gali tapti nauju gyvenimo būdu, leidžiančiu ne tik numesti svorį, bet ir išlaikyti save puikioje formoje. Ši dieta yra gausu jodo, kalcio, vitaminų, baltymų ir sveikų riebalų, o tai reiškia, kad jūs pajusite energijos skubėjimą visą dieną be skausmingo bado jausmo tarp valgio.
Viduržemio jūros dieta neturi kontraindikacijų ir tinka beveik visiems. Išimtis yra tik tie, kuriems nepatinka konkretaus produkto netoleravimas. Visi kiti gali lengvai pradėti tinkamai valgyti bet kuriuo metu, tačiau jei jūsų įprasta dieta labai skiriasi nuo siūlomos, rekomenduojama palaipsniui įvesti dietos pasikeitimą, kad būtų išvengta nemalonių organizmo prisitaikymo prie naujojo maisto pasireiškimų.

Meniu

Kaip jau minėta, Viduržemio jūros regiono dieta nereikalauja širdies ir skanu maisto atmetimo. Pirmasis malonus siurprizas yra tai, kad net nereikia atsisakyti duonos ir makaronų, nes be jų sunku įsivaizduoti šiltų pakrantės šalių stalą. Bet jūs turėtumėte įsivaizduoti, kad miltų produktai neturėtų būti saldūs ir geri, jei jie pagaminti iš rupių miltų.

Kadangi dauguma žmonių negyvena šilčiausiose šalyse ir jų klimatas yra toli nuo Viduržemio jūros, mes valgome gana daug mėsos. Ši mityba nedraudžia mėsos visiškai vartoti. Galite 1 ar 2 kartus per savaitę leisti paimtą viščiukų krūtinę, bet iš raudonos mėsos geriau atsisakyti. Jei tai jums yra per sunku, įprastą kiaulieną ir jautieną galima pakeisti ėriena, bet iš riebiosios mėsos, ančių ar kalakutų reikės atsisakyti.

Viduržemio jūros dietos pagrindas yra vaisiai, daržovės ir žalumynai. Kasdienėje dietoje turėtų būti daug jų. Tradiciniai šios dietos patiekalai bus bet kurie pomidorų, burokėlių, kopūstų, įskaitant jūrą, morkos, moliūgai, kriaušės, obuoliai, apelsinai , citrinos. Nepamirškite apie salotoms, petražolių, askaloninių svogūnų, česnakų ir kitų žalumynų. Geriau išskirti bulves, bananus ir ananasus, bet jūs turite valgyti daug vynuogių.

Dar vienas dalykas, be kurio Viduržemio jūros dieta būtų neefektyvi, yra jūros gėrybės. Galite pasirinkti bet kokią mažai riebios baltos ir raudonos jūros žuvį, kuri jums patinka. Be to, galite įvairinti savo stalą su patiekalais iš krevečių, midijų, austrių ir kitų jūros produktų. Jie turėtų būti ant stalo kasdien, išskyrus dienas, kai mėsą pasirenkate kaip pagrindinį pietų valgį.

Nepamiršk apie prieskonius. Viduržemio jūroje alyvuogių aliejus yra labai populiarus, todėl jie turėtų pakeisti kremą ir saulėgrąžų aliejų. Tam tikrų patiekalų ruošimui galima naudoti sezamo aliejų. Druskos ir cukraus bandykite kuo mažiau naudoti, bet nepamirškite apie raudonųjų pipirų, čiobrelių, mėtų ir kitų pagardų, kurie padarys bet kokio patiekalo skonį labiau prisotintą. Majonezas ir kiti riebalų padažai turės būti pašalinti iš jūsų dietos, tačiau netrukus galėsite išmokti derinti skirtingus prieskonius, kad tas pats patiekalas, virtas skirtingomis alyvuogių aliejaus, citrinų sulčių ir įvairių žolelių padažomis, būtų suvokiamas nauju būdu.

Viduržemio jūros dieta leidžia valgyti vakarienę stiklinį ar du gerus raudonus sausus vynus, tačiau kitoks alkoholis yra draudžiamas. Nepageidaujama piktnaudžiauti stipriu arbata ir kava. Geriau priprasti sau gerti daug mineralinio vandens - iki 2 litrų per dieną, šviežiai spaustos sultys. Jei esate sunku be kofeino, tuomet tu gali pakeisti įprastą arbatą baltu ir naudoti tik juodą kavą be cukraus, ne daugiau kaip vieną puodelį per dieną.

Taigi, jūs turite galimybę įsitikinti, kad Viduržemio jūros dieta yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nėra pasirengę numesti svorio keliais kilogramais, kenčia nuo nepritekliaus ir bado kelias savaites. Tačiau, kaip ir bet kokia nauja galios schema, įprotis ir sistema yra svarbūs. Tiesa, šia dieta neturėtų būti naudojami jokie egzotiški produktai, todėl jūs gana greitai pripratės prie jo. Be papildomų centimetrų, galite atsikratyti toksinų.