Karšti pusryčiai, užkandžiai ar vakarienės - sumuštiniai su kumpiu ir sūriu Dėl įvairių ir visada skanus proto sumuštiniai, ypač karštieji, yra idealus būdas tinkamai susitikti su netikėtais svečiais arba užsidirbti per trumpą pertrauką. Mūsų triukšmingame gyvenime sumuštiniai jau seniai tapo kasdieniu valgiu ir tvirtai užsiėmė viena iš pagrindinių dienos raciono vietų. Kiekviena namų šeimininkė, kiekviena šeima turi namuose gaminamą receptų knygą, kurioje kartais visa sritis skirta sumuštiniams - tai paprasčiausias, suvartojamas kiekvieną dieną pusryčiams, ir šventinis, kuris nėra gėda gydyti svečius. Ir jūs galite gaminti sumuštinį iš visko, ko galima rasti šaldytuve - daržovių, sūrio, kumpio, dešros, šprotų, salotų lapų. Tačiau karšti sumuštiniai yra ypatinga tema. Karšti sumuštiniai, ypač su sūriu ar kvepiančiu kumpiu, gali tapti ne tik užkandžiais, bet ir realiais, pilnais pusryčiais ar vakariene. Tai yra šie sumuštiniai, kuriuos siūlome virti su šiuo receptu. Jų pagrindinis privalumas yra tai, kad valgydami vieną tokį sumuštinį su kumpiu ir sūriu, ilgai negalėsite prisiminti apie maistą ir dirbti taikiai ar mokytis. Jei jums atrodo, kad karštų sumuštinių su sūriu ir kumpiu receptas yra pernelyg sudėtingas praleisti brangius ryto minutes, tada paruošite užpildą vakare. Tada ryte turėsite dvi minutes siųsti sumuštinius su kumpiu ir sūriu į orkaitę.
Ingredientai:- Kumpis 100 g
- Sūris kietas 100 g
- Kiaušiniai vištiena 1 vnt.
- Majonezas 1 valgomasis šaukštas. l
- Pepper juodos žemės 1 žnyplė
- Duona už skrudintuvą 0,5 vnt.
- 1 žingsnis. Norėdami paruošti karštų sumuštinių užpildymą, jums reikės kumpio ar kitos gatavos mėsos, kieto sūrio, kiaušinio ir porcijos šaukštų majonezo.
- 2 žingsnis. Supjaustykite kumpį ir sūrį į juosteles.
- 3 žingsnis. Sujunk sūrius, kumpį, 1 žaliavinį kiaušinį, 1-2 šaukštus majonezo ir juodųjų pipirų šaukštelį.
- 4 žingsnis gerai išmaišykite užpildą.
- 5 žingsnis: supjaustykite duoną į gabalus ir supjaustykite kiekvieną su virtine įdaru.
- 6 žingsnis. Padėkite sumuštinius ant kepimo skardos ir kepkite įkaitintoje orkaitėje iki 180 ° C 10-15 minučių.