- Alyvuogių aliejus - 50 ml
- Pankolių lemputė - 1 vnt
- Česnakai - 2 dantys
- Pankolių sėklos - 2 arbatiniai šaukšteliai
- Baltas sausas vynas - 1 stiklo
- Čili pipirai - 1 vnt
- Kviai - 4 vnt
- Spagečiai - 450 gramų
- Druska, pipirai - - skoniui
- Šviežios petražolės - - skoniui
- Citrina (žievelė) - 1 gabalas
Tai yra mūsų ingredientai. Mes užsiimame ingredientais - smulkiai pjaustytų pankolių, paprikos ir česnakų. Kalmaras taip pat supjaustytas mažais gabalėliais - kaip parodyta nuotraukoje. Keptuve mes sušildome alyvuogių aliejų. Mes mesti ten pankolių, pankolių sėklų ir česnakų. Apkepkite vidutine karščiu maždaug 5 minutes, maišydami. Lygiagrečiai mes pradedame virti spageti. Į keptuvę įpilkite vyno, čili ir kalmarų. Įpilkite prieskonių ir troškinkite, kol skystis išgaruoja beveik visiškai. Kai spagečiai yra pasiruošę al dente (virti, bet ne virti) - sumaišykite juos su gautu padažu, užpilkite alyvuogių padažu ir pabarstykite šviežiais žolelėmis. Geras apetitas! :)
Porcijos: 3-4