- Brokolių kopūstai - 300 gramų
- Šampanarai - 500 gramų
- Sviestas - 150 gramų
- Sviestas - 1 str. šaukštas
- Druska - - pagal skonį
- Pepper - - skoniui
Jūsų dėmesys - paprastas brokolių receptas su gvazdikėliais. Indelis yra - ir labai biudžetinis, labai maistingas ir skanu. Jūs galite jai tiekti kaip pagrindinį patiekalą ir kaip šalutinį patiekalą. Aš norėčiau pirmas variantas, tk. patiekalas pilnas, vienos geros porcijos pakanka pilnai pietauti. Kitas indo privalumas yra tai, kad jis yra paruoštas labai greitai. Vienu žodžiu verta pabandyti. Taigi, brokolių receptas su pievagrybiais: skalauti špinagus, supjaustyti į plonus sluoksnius. Padėkite ant šildomos keptuvės aliejumi ir virkite, kol skystis išgarins. Brokolius nuplaukite, išardykite žiedynuose, pridėkite prie grybų. Visa druska, pipirai, sumaišykite ir palikite troškinti 5-7 minutes. Tada įpilkite grietinės, sumažinkite šilumą ir gesinkite 5 minutes, kol grietinėlė pasidarys. Indelis yra paruoštas! Malonu apeiti!
Porcijos: 4-6