- Vyšnia - 150 gramų
- Kvietiniai miltai - 100 gramų
- Vištienos kiaušinis - 1 vnt
- Alaus šviesa - 50 gramų
- Cukraus milteliai - 50 gramų
- Augalinis aliejus - 1 str. šaukštas
- Augalinis aliejus - 200 g (giliai kepti)
- Druska ant peilio galo - 1 g
Į miltus įpilkite druskos. Įdėkite trynį, alų, augalinį aliejų. Maišykite. Turėtumėte gauti storio grietinės konsistencijos. Jei paaiškėjo, kad jis yra per plonas, įpilkite šiek tiek miltų, jei jis yra šiek tiek storas, tada alaus. Išmaišykite baltymus atskirai ir švelniai įkiškite į tešlą. Iškepkite ir išdžiovinkite. Kiekvieną cherišenką, kurį imkime už uodegą, nuleiskime jį į tešlą ir tada į karštą aliejų. taip daryk su kiekvienu. Pabarstykite salierų vyšnias su cukraus milteliais
Porcijos: 1-2