- Miltai - 130 gramų
- Kiaušiniai - 4 vnt
- Cukrus - 150 gramų
- Pienas - 300 mililitrų
- Sviestas - 20 gramų
- Vyšninė - 500 gramų
1. Vyšnius reikia rūšiuoti, gerai nuplauti ir šiek tiek džiovinti. Pašalinti kaulus iš vyšnios. 2. Atskirkite 2 šaukštus cukraus saldžiosioms vyšnioms. Įdėkite likusį cukraus į dubenį. Išmaišykite kiaušinius ir gerai įsiskverbkite, kol gaunama vienalytė masė. 3. Perkratykite miltus. Mažosiomis porcijomis į kiaušinius įdėti miltus ir nuolat maišoma, kad nebūtų gabalėlių. Tada supilkite pieną į tešlą. Išmaišykite tešlą iki tolygiai. Dėl to turėtumėte gauti tešlą. 4. Tepkite kepimo indą sviestu ir pabarstykite šiek tiek cukraus. Įdėkite vyšnias ant viršaus ir įdėkite cukraus liekanas į vyšną. 5. Supilkite saldžią vyšnę su tešla. Įkaitinkite orkaitę ir įpilkite ją. Desertas yra kepamas apie 35 minutes. Paruoštas desertas su vyšnios atvėsina formą. Supjaustykite ir prašau savo artimuosius.
Porcijos: 6-8