- rudieji ryžiai basmati - 0,75 puodeliai
- sauja neapdorotų migdolų - 1 vnt. (maža)
- cukrus - 0,25 stiklo
- kardamono dėžutės - 6 vnt
- išpilstytas vanduo - 6 stiklinės
- Jūros druska ant peilio viršaus - 1 dalis
Toks skanus ir sveikas pienas, kurio nesistengėte. Mažo kaloringumo ryžių piene yra daug magnio, fosforo, kalcio, folio rūgšties, nesočiųjų riebalų rūgščių ir cinko. Ryžių pienas gali būti naudojamas kaip atskiras gėrimas arba pakeičiamas įprastiniu pienu kitais receptais. Paruošimas: į puodą supilkite vandenį į virinutę ir įpilkite migdolų. Po 4 minučių mesti migdolus į duoną, praplauti šaltu vandeniu ir nuvalyti ploną odą. Iškirpkite migdolus ir jas sumalkite. Skaldykite ryžius į miltų konsistenciją. Crush kardamono dėžės su plokščia peilio pusė. Sumaišykite ryžių miltus, migdolus, kardamonus ir druską. Įpilkite 4 puodelio vandens ir sumaišykite. Uždarykite dangtį su dangteliu ir palikite stovėti 8 valandas. Po to įpilkite cukraus ir sumaišykite maišytuve, palaipsniui pridedate likusį vandenį. Padarykite per kelis sluoksnius marlę ir palikite šaldytuve gėrimą maždaug 15 minučių prieš valgant.
Porcijos: 4