- šiltas vanduo - 1/3 stiklo
- cukrus - 1/2 st. šaukštai
- mielės - 1 arbatinis šaukštelis
- miltai - 2 puodeliai
- augalinis aliejus - 1/2 st. šaukštai
- Druska - 3/4 šaukštelių
1. Įmaišykite šiltu vandeniu, cukrumi ir mielėmis maišytuvu ir palikite 5 minutes. Įpilkite miltų, augalinio aliejaus, druskos ir sumaišykite su tešlos kabliu arba rankiniu būdu, kol tešla taps tvirta ir elastinga. Jums gali prireikti pridėti šiek tiek papildomo vandens, tai padaryti palaipsniui. Leiskite bandymui pakilti į šiltą vietą 20-30 minučių. 2. Išrinkite tešlą ant miltų paviršių. Iškirpti į 6 lygias dalis. 3. Sulenkite iš kiekvienos nedidelės dešros, o paskui uždėkite galus ratu, kad pagamintumėte bambuką. Įdėkite maišelius ant miltų paviršių ir leiskite pakelti 20-30 minučių. 4. Padėkite 6 puodelius vandens virinimui didelėje virtuvėje. Kai vanduo užvirsta, į vandenį įlašinkite 2-3 maišelius 1 minutę, tada pasukite į kitą pusę ir palaukite dar vieną minutę. Įdėkite maišelius ant popierinių rankšluosčių, kad surinktumėte drėgmės perteklių, tada įdėti į kepimo skardą. Procedūrą pakartokite su likusiais bunkeriais. 5. Kepkite orkaitėje 220 laipsnių kampu 18 minučių, po 10 minučių pasukite maišelius į kitą pusę.
Porcijos: 6