- Mielių tešla - 400 gramų (paruošta)
- Sūdyti grybai - 700 gramų
- Lankas - 2 vnt
- Augalinis aliejus - 1 Pagal skonį
Paprastas pyrago su sūdytais kriaušiais receptas gali padėti jums, jei atidarysite marinatų puodą, bet tai neužbaigs. Toks pyragas puikiai atrodys su rusų tradiciniais patiekalais. Jis gali būti drąsiai paruoštas savaitės dieną, o šventėje - tortas pasirodo skanus ir labai įspūdingas tuo pačiu metu. Taigi, pyrago su sūdytais kriaušiais receptas: 1. Pirmiausia ruošiame įdarą. Norėdami tai padaryti, švariai ir smulkiai nuplaukite svogūnus. Skrudinkite į keptuvę su augaliniu aliejumi, kol ji bus skaidri. 2. Sūdyti grybai plauti ir smulkiai supjaustyti. Mes prijungiame jas prie keptų svogūnų. 3. Tešla mums reikia mielių. Jis gali būti įsigytas ar iš anksto paruoštas namuose. Tešla padalinta į dvi dalis. Gana plonas išvynioti. 4. Mes užmesime didesnę kepimo skardą ir sutepkite ją aliejumi ir paskleiskite apatinę tešlos sluoksnį. Tiksliai paskirstome tešlą. Išplaut iš svogūnų ir grybų ir padengti antru tešlos sluoksniu. Dėl pyrago kraštų perimetro reikia gerai priglundyti. Vienodai virš paviršiaus perverkite pyragą iš viršaus šakute, kad išeitų garas. 5. Paruoškite iki 190 ° C, išsiųskite mūsų pyragą 30 minučių. Tortas turėtų pasirodyti ruddy ir pūlingas grybų kvapas ir kepimas. Tortas su sūdytais grybais pasirodo tikrai maistingas, norint jį tiekti, karštas gerti pietums ar vakarienei. Šis patiekalas padės sukurti tradiciškai rusų valgio atmosferą. Malonu apeiti!
Porcijos: 5-7