- Atvėsinta pica tešla banko - 1 dalis
- Alyvuogių aliejus - 1 st. šaukštas
- Česnakai - 2 dantys
- Raudonasis pipas - 1 vnt
- Geltonieji pipirai - 1 gabalas
- Portobello grybai - 2 vnt
- Banko marinuotų artišokų - 1 vnt
- Ožkos sūris - 200 gramų
- Balzamiko actas - 3 a. šaukštai
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių Fahrenheit (175 laipsnių C). Tepkite apvalią kepimo skardą ar kepimo indą aliejumi. Išlyginkite pizza tešlą ir padėkite ant paruoštos kepimo skardos. Įpilkite pyragą alyvuogių aliejumi. Pabarstykite susmulkintą česnaką. Į viršų įdėti paruoštas daržoves: raudonos ir geltonos paprikos, grybai, artišokai. Pabarstykite daržoves su ožkos sūrio gabalėliais. Pabarstykite viršūnu balzamiko actu. Kepkite maždaug 15-20 minučių iš anksto įkaitintoje orkaitėje, kol pyrago kraštai bus aukso rudos spalvos. Prieš patiekdami pjaukite picą į gabalus.
Porcijos: 8