- Obuoliai - 5 vnt
- Rauginta jautiena arba kiauliena - 300 gramų
- Pomidorai - 3 pjesės
- Lankas - 1 vnt
- Augalinis aliejus - - pagal skonį
- Druska - - pagal skonį
- Česnakai - - skoniui
Ingredientai. Svogūnai išvalomi ir supjaustyti plonais pusverčiais. Česnako dailylentės pora išvaloma ir supjaustoma į plonas plokštes. Svogūnus ir česnakus kepkite iki aukso augaliniame aliejuje. Įmaišykite malta mėsa. Kepti daržoves su daržovėmis 7-9 minučių per vidutinę karštą, dažnai maišant. Kepti daržoves su daržovėmis 7-9 minučių per vidutinę karštą, dažnai maišant. Įpilkite supjaustytų pomidorų ir virkite dar 5 minutes. Mano obuoliai, nukirpti viršūnes, išpjauti šerdį ir kūną. Mes paliekame tik 1 cm storio obuolių plokštelę. Mes neišmesime obuolių minkštimo - mes ją supjaustome į mažus kubelius ir pridėti ją prie įdaro. Gautas užpildas mūsų obuolius. Užpildytu viršuje įdėjome šiek tiek žalių, aptraukdami visą šį verslą apipjaustytu obuolių viršumi. Mes įdedame į orkaitę ir kepame 25 minutes 200 laipsnių kampu. Malonu apeiti! ;)
Porcijos: 5