- Bulvių krakmolas - 10 gramų
- Slyvos - 300 gramų
- Dekoratyvinis augalas - 7 vnt
- Raudona pusiau saldaus vyno - 400 mililitrų
- Medus - 40 gramų
- Kardamonas - 1 arbatinis šaukštelis
- Anakardžiai - 50 gramų
- Cinamonu lazdelėse - 1 vnt
1. Visų pirma mums reikia minkštos ir saldžiosios kopūstų. Na, jis yra išplautas ir vienas užkandis yra dedamas viduje, o ne duobes. Visa tai turi būti tolygiai išdėstyta ant dugno. 2. Dabar užpilkite vynu slyvas, pridėkite kardamono, cinamono, gvazdikėlių ir medaus (1 šaukštą). 3. Uždarykite dangtį ir padėkite ant silpniausio ugnies. Termokontrolės rodyklė turi pasiekti pačią galą žaliu lauku. Tada nuimkite indą nuo šilumos ir leiskite jam atvėsti. Dėžės turinys perduodamas į kitą konteinerį, o po to - vieną ar tris dienas, jį įdedame į šaldytuvą. 4. Prieš patiekiant desertą paruoškite padažą. Per dvigubą marlės sluoksnį padėkite vyno sultinį, įpilkite krakmolo (šaukštelio), gerai sumaišykite. Dėl nedidelio ugnies, užvirkite. Nepamirškite jį maišyti. Šaukštelis medaus šildomame padaže. Slyvos įdėti į akinius arba kremanki, supilti į padažą. Papuoškime su plakta grietine ir mėta.
Porcijos: 6-7