- Rauginta mėsa - 250 gramų
- Duona balta, gabaliukai - 2 gabaliukai
- Pienas - 1 pagal skonį
- Kiaušiniai - 1 vnt
- Česnakai - 1 dantis
- Lankas - 1 vnt
- Pomidorai - 2 pjesės
- Sūris sumuštiniams - 4 griežinėliai
- Salotos, lapai - 4 vnt
- Buns - 4 vnt
- Saulėgrąžų aliejus - 40 mililitrų
- Druska ir pipiras - 1 Pagal skonį
1. Paimkite duonos gabaliukus, o tada išpjaukite smulkintą duoną, o nedideliu kiekiu pieno jie bus pamirkę. 2. Dabar pridėkite duoną į keptuvę. Tiesiog pridėkite kiaušinių, iš anksto nuluptų ir smulkiai supjaustytų svogūnų, eikite į kiaušinį, išspauskite česnaką, įpilkite pipirus ir druską. Mes kruopščiai sumaišome. 3. Įforminkite keturis plokščius kotletus. Mes juos gaminame didžiųjų bandelių skersmens. Kadangi kepimo metu jie pastebimai "sėsies". Iš aliejaus keptuvėje iš abiejų pusių kepti pyragus. 4. Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite į apskritimus. Mine ir leiskite salotoms išdžiūti. 5. Prieš surenkant mėsainių keptuves, šiltas orkaitėje (penkias minutes 180 laipsnių temperatūroje). 6. Mes pradedame rinkti. Lapų salotos lapo apačioje, tada pomidoras, kotletas, dabar vėl pomidoras ir sūrio gabalas. Padažas iš viršaus. Įdėkite virvelę iš bandelės.
Porcijos: 4