Morkų kreminė sriuba

Morkos yra švarios. Morkos yra supjaustytos į keletą dalių, išpilame vandenį tiksliai taip pat, kaip ir Ingredientai:

• Morkos - 700 gramų
• Pankolis - 70 gramų
• Alyvuogių aliejus - 40 mililitrų
• Druska - 1 arbatinis šaukštelis
• Česnakai - 4 dantys
• Lankas - 1 vnt
• Vištienos sultinys - 500 mililitrų
• Kremas - 200 mililitrų

Instrukcijos

Morkos yra švarios. Mes išpjaudome morkas į keletą dalių, supilkite vandenį tiksliai tiek, kiek reikia, kad ji apimtų daržoves. Virkite žemoje ugnyje po dangteliu, kol jis minkštas. Suremontuokite keptuvę su sviestu. Išmaišykite svogūnus, pankolius ir česnaką, kad jis būtų minkštas. Po to, kai morkos tampa minkštos, į ją įdedame kepti svogūnai, česnakai ir pankoliai. Naudodami maišytuvą, morkas ir daržoves supjaustykite skutimu. Tada supilkite vištienos sultinį ir gerai sumaišykite. Pabaigoje užpilkite grietinėlę, sumaišykite viską, užvirkite ir morkų kremo sriuba paruošta!

Porcijos: 6