- Krevetės - 500 gramų
- salotų lapai - 1 vnt. (paketas)
- česnakas - 2 dantis
- balta duona - 1 vnt
- majonezas - 200 gramų
- kiaušiniai - 4-5 vienetai
- vyšnių pomidorai - 3 vnt
- augalinis aliejus - - pagal skonį (krevečių kepimui)
- Parmezano sūris - 100 gramų
- druska - - skoniui
- pipirai - - skoniui
Neįprastas receptas, skirtas populiarioms Cezario salotoms su krevetėmis gaminti, šie jūros gėrybės neįtrauktos į klasikinį salotų paruošimo variantą, tačiau viskas pasirodo labai skanus. Malonu apeiti! Kaip paruošti Cezario salotas su krevetėmis: 1. Iš pradžių virkite kiaušinius (sunkiai virti). Nulupkite krevetes. Kepkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus. Druska, pipirai, įdėti česnaką ir šiek tiek citrinų sulčių. 2. Maži gabaliukai paimkite salotos lapus. Įdėkite į didelį dubenį. Sumaišykite česnakus ir majonezą degalams. Vyšninė supjaustyta 4 dalimis. Padažykime salotas su pomidorais, krevetėmis ir padažu. Pridėti tarkuotą parmezaną ir kepta duonos gabaliukus (skrudinta duona). Kiaušinius galima įdėti į salotas, taip pat papuošti patiekalą. Malonu apeiti!
Porcijos: 2-3