- Vištienos arba jautienos kepenėlės - 500 gramų
- Bulvės - 600 gramų
- Sūris - 150 gramų
- Svogūnai - 150 gramų
- Morkos - 200 gramų
- Sour Cream - 300 gramų
- Augalinis aliejus - skonio (kepimui)
- Druska, pipirai - skoniui
1. Paruoškite visus produktus virimui. Daržovės, žinoma, turi būti išplauti ir išvalyti. Kepkite plauti, nuimkite plėvelę ir nupjaukite venus. Luchok smulkiai supjaustyti. Morkos gali būti tarkuotos ir gali būti supjaustytos plonomis juostomis. Kepenys yra supjaustyti smulkiais gabalėliais. Šildykite alyvą keptuvėje ir kepkite svogūnus. Bulvės atrodys gražus kubelių ar mažų brusochkovų pavidalu. Tada pridėkite morkas. Kai morkos yra minkštos, kepkite keptuvėje ir kepkite visas 2-3 minutes. 2. Dabar galite kepti grietinę į keptuvę. Na, viskas maišoma. Įpilkite druskos ir pipirų pagal skonį ir palikite vidutinišką šilumą apie 7 minutes. 3. Kitoje keptuvėje šildykite aliejų ir supjaustykite pjaustytas bulves, kol paruošta. Jis turėtų virti keptuvę, su rudia pluta. 4. Paruoškite sūrį. Norėdami tai padaryti, jūs turite jį išbarstyti. Dabar pradėkite pridėti mūsų ingredientų prie puodų. Pusė kepenų su daržovėmis dedama ant mūsų puodų dugno. Iš viršaus įdedame visas bulves. 5. Likusios kepenėlės įdėti į bulves ir gerai pabarstyti su tarkuoto sūrio. Šildykite orkaitę. Įkepkite indus orkaitėje ir kepkite apie 35 minutes 180 laipsnių temperatūroje.
Porcijos: 6-7