- Kapelynas - 1 kilogramas
- Svogūnai - 3-4 vienetai
- Grietinė - 6 str. šaukštai (20%)
- Druska, pipirai - - skoniui
Svogūnai supjaustyti pusiau žiedais. Mes gerai nuplaukime žuvį, nukirpkite galvą ir išimkite vidines dalis. Mes išleisime žuvį (vienoje eilėje) į riebalų kepimo patiekalą. Druska, paprikuokite žuvis ir pabarstykite grietine (2-3 šaukštus). Mes platiname visus svogūnus grietine. Paskirstykite kitą žuvų sluoksnį. Solim, pipirai. Tepamas grietine. Uždenkite folija ar dangteliu ir 50 minučių nusiųskite į pašildytą orkaitę iki 170 laipsnių. Mes tiekiame paruoštą kapelę su virtomis bulvėmis arba ryžiais. Pomėgiai :)
Porcijos: 4