Maistas stimuliuojant smegenų veiklą

Mūsų smegenų veikla ir nuotaika tiesiogiai priklauso nuo maisto, kurį mes valgome. Jau seniai žinoma, kad yra maisto, skatinančio smegenų veiklą, kuris padeda pagerinti atmintį ir užkirsti kelią smegenų senėjimui. Kai kuriuos produktus galima pavadinti visiškai pasitikinčiu "maistu smegenims" - jie yra atsakingi už smegenų sveikatą ir tobulina savo veiklą. Šie produktai yra imbieras, lazdyno riešutai, šalavijas, lašišos.

Produktai, kurie pagerina smegenų veiklą.

Laukinių lašišų mėsa yra neįkainojamas svarbių sveikatos elementų šaltinis ne tik smegenyse, bet ir visur apskritai. Toje pačioje mėsoje yra riebalų rūgštys, omega-3 rūgštis, kurios reikia smegenų veiklai stimuliuoti. Be to, lašišos mėsa yra plačiai žinoma dėl savo nedidelio teršalų kiekio ir kenksmingų riebalų. Naudingi elementai, esantys lašišų mėsoje, mažina smegenų ligų riziką, prisideda prie kraujagyslių gerinimo.

Kakavos pupelės jų gryna forma yra labai naudingos smegenims. Šokoladas yra perverstas su cukrumi, o iš tikrųjų jis yra labai mažas kakavos pupelių procentas. Be tamsaus šokolado, jų kiekis, žinoma, yra daug didesnis, tačiau net ir šis procentas negali konkuruoti su grynais kakavos milteliais. Jame yra antioksidantų, kurie neutralizuoja laisvąsias radikalas, pakenkusias audinių ir kūno ląstelių sveikatai. Dėl teobromino, kakava stiprina nuotaiką, todėl jausite geriau.

Soymilk (jei tai be dirbtinių saldiklių) yra turtingas baltymų šaltinis, kuris pagerina smegenų sveikatą. Be to, cinamonas taip pat naudingas smegenų veiklai.

Žalioji arbata yra naudinga abiem jos būsenoms: milteliai ir skystis. Jo lapai, sumalti žiauniniais akmenimis, virsta milteliais, o tai yra tam tikras koncentruotas maisto priedas, turintis labai naudingų savybių, skirtingai nei gėrimas. Žalioji arbata yra tikrai neįkainojama vitaminų, antioksidantų ir mineralų gausa; ramina jo poveikį, mažina streso lygį, apsaugo nuo ligų ir senėjimo.

Mėlynės taip pat yra daug antioksidantų ir turi daugybę naudingų elementų, kurie teikia smegenų sveikatą. Be to, mėlynės pagerina regėjimą ir turi omega-3 rūgščių, kurios labai naudingai veikia organizmą.

Kava yra svarbus antioksidantų, mineralų, vitaminų ir amino rūgščių šaltinis, kuris leidžia sumažinti vystymosi tempą ir užkirsti kelią tam tikrų ligų atsiradimui. Kaip ir žaliosios arbatos atveju, kava yra naudingesnė gryniausia forma - be cukraus ir grietinėlės. Kad būtų pasiektas teigiamas poveikis, kava turi būti vartojama sistemingai mėnesį - tai padeda išvengti atminties praradimo.

Be to, kiaušinių tryniai , raudonojo vyno švelnumas, šparagai , žolelių ir pomidorų įvairovė taip pat padeda gerinti smegenų sveikatą. Tofu yra daugybė antioksidantų, apsaugančių ląsteles nuo sunaikinimo laisvųjų radikalų ir pagerinti atmintį.

Naudingi užkandžiai.

Labai naudingas ir labai skanus gėrimas, kuris pagerina smegenų veiklą, yra sojos pieno, kakavos pupelių ir imbiero žiupsnio mišinys.
Teigiamą gėrimą taip pat galima pagaminti naudojant mažo riebumo sojos pieną, bananą, avietes ir keturis šaukštus apelsinų sulčių.

Abrikosai, kriaušės, obuoliai ir datas yra daug geležies, kuri padeda prisotinti smegenis deguonimi norint išlaikyti savo veiklą. Be to, yra dar vienas naudingas ir skanus maistas stimuliuojant smegenų darbą - razinos ir džiovintos vyšnių uogos su keptais nesūdyto žemės riešutų.

Nepalikite pusryčiams skirtų grūdų, nes įvairiuose grūduose yra svarbių angliavandenių, skirtų jūsų sveikatai. Skanūs ir naudingi pietūs gali būti avižiniai dribsniai su riešutais, jogurtu, razinomis ir obuolių griežinėliais.

Labiausiai naudingi pusryčiai yra sūris su mažu riebalų kiekiu, apelsinų sultys, daržovių omletas, minkšti virti kiaušiniai ir sumuštiniai su žemės riešutų sviestu.

Iš tikrųjų salotas įtakojančios salotos gali būti pagamintos iš brokolių, špinatų, raudonųjų svogūnų, sūrio, nedidelio kiekio žemės riešutų ir alyvuogių aliejaus.