Paprastai pasiruošimas Velykų atostogoms ilgą laiką vyksta šeimoje. Šeimininkė turi dažyti kiaušinius ir kepti skanius pyragus. Tačiau norint sukurti kvepiančią ir paprastą kepimą, galite naudoti modernią duonos gamintojai. Technika pati bus minkyti ir leis greitai pasiimti Velykų pyragą. Reikia tik atsižvelgti į ingredientų proporcijas ir pasirinkti tinkamą tešlos ruošimo būdą. Technologijos pritaikymas priklausys nuo jo funkcijų. Pavyzdžiui, "Redmond", "Mulinex", "Panasonic" ir "Kenwood" duonėtojai, maisto ruošimo principas bus šiek tiek kitoks. Padėkite tinkamai paruošti pyragą toliau išvardytuose kepimo receptuose. Jos apima žingsnis po žingsnio nuotraukas, patarimus ir vaizdo įrašų žingsnių aprašymus.
Paprasti ir skanūs receptai Velykų pyragai duonos gamykloje Velykoms - žingsnis po žingsnio instrukcija nuotrauka
Velykų šventėms kepimo skanus ir paprastas Velykų pyragas ingredientų sąrašas
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- šiltas vanduo - 180 ml;
- džiovintas aliejus - 3 šaukštai;
- medus - 3 šaukštai;
- miltai - 3 daiktai;
- cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
- druska - 1,5 šaukštai;
- 1,5 šaukštelių;
- sausos mielės - 1 šaukštelis
Paprastas Velykų pyragas su instrukcija nuotrauka
- Paruoškite ingredientus.
- Į duonos virimo dubenėlį įpilkite šilto virinto vandens.
- Į kiaušinius įpilkite į vandenį.
- Įdėkite į dubenį minkšto sviesto ir medaus kubelius.
- Užpildyti miltus.
- Įdėkite cukrų į dubenį.
- Užmiega aguona
- Įtraukite paskutinį ingredientą - mieles.
- Minkyti tešlą įdėti duonos režimą. Blogumo laipsnis yra vidutinis (jei toks nustatymas yra prieinamas).
- Po virimo kepkite pyragą šiluma (ne iki galo) ir papuoškite.
Kaip gaminti "Panasonic" duonos gamintojai Velykų pyragą - išsami vaizdo įrašo receptas
Detalus vaizdo kepimo receptas Velykų šventiniam pyragui "Panasonic" duonoje
Žingsnis po žingsnio pagalba ir aprašymai bus naudingi visiems šeimininkams. Prieš Velykų šventes jie padės greitai ir lengvai padaryti skanius pyragus, kuriuos galės mėgautis tiek šeimos nariai, tiek šeimos svečiai.Lengvas vaizdo receptas kepimui Velykų pyragas "Muleinex" duonos virimo aparate Velykoms
"Mulinex Baker" video receptas Velykų pyragas
Išsamus veiksmų aprašymas leis lengvai paruošti ingredientus ir pasirinkti tinkamą valgio kepimo būdą Velykų pyrachui. Apie tai, kaip naudoti "Mulinex" duonos kepyklą šventinei "duonai" gaminti, galite išmokti iš šių vaizdo įrašų instrukcijų:Maisto kepimo savybės maišytuvui Redmondas - receptas su nuotraukomis ir patarimais
Ingredientų sąrašas pagal Velykų "Redmond" kepyklos pyrago receptą
- grietinėlė - 3/4 šaukštai;
- 1 citrinos sultys;
- citrinų žievelė - 2 šaukštai;
- drenažo alyva yra 0,5;
- kiaušiniai - 3-4 vienetai;
- vanilinas 0,5 šaukštelis. (galite šiek tiek mažiau);
- miltai 2,5 šaukštai;
- cukrus - 1,5 daiktai;
- mielės - 1,5 šaukštai (apie 7-8 g);
- maks. 1 šaukštelis
Velykų kepinių paruošimo "Redmond" kepykloje recepto nuotrauka
- Paruoškite lizdą ir citrinų sultis. Norėdami gauti žievelę, grobkite skudurą bauda groteles. Sultys išspaudžiamos rankomis arba naudojant sulčiaspaudę. Nuimkite kaulus ir mėsą iš sulčių. Kepant likusius ingredientus, virtuvėje paliekama šildymui. Sviestas švelniai ištirpinkite vandens vonioje arba mikrobangų krosnelėje.
- Įdėkite visas duonos kepimo dubenėlio ingredientus, išskyrus 1 kiaušinį. Tai reikės vėliau. Skysti ingredientai (sviestas, grietinėlė, citrinų sultys) išpilami. Jų maišyti nereikia. Įdėkite režimo numerį 7 "Kepimas", nurodykite svorį - 1 kg. Pradėkite kepimo kepimą.
- Palaipsniui tešla pakils.
- Norint gauti traškią plutą prieš valandą iki kepimo pabaigos, likusią kiaušinį reikia riebaluoti šiek tiek likusio pyrago. Jei norite gauti subtilų pyragą, tuomet nereikia naudoti kiaušinių.
- Atidžiai iškepkite slapukus iš dubens ir leiskite atvėsti. Glazūra ant viršaus po nedidelio torto aušinimo.
Kaip padaryti gerą tešlą Velykų pyrachui duonos virimo aparate - universalus nuotraukų receptas
Ingredientai, skirti universaliai testuoti duoną pagamintą Velykų pyragą
- kiaušiniai - 4 vnt .;
- vanduo 50 ml;
- augalinis aliejus (rafinuotas) - 6 šaukštai;
- miltai - 2 daiktai;
- cukrus - 2 šaukštai;
- greitai tirpi mielės - 2 šaukštai
Universalus kepimo receptas Velykų pyragus duonos kepėjui
- Mažiausiai pusvalandį ar valandą virtuvėje kiaušinius palikite: jie turėtų pašildyti iki kambario temperatūros. Paruoškite naudoti.
- Švelniai sumaišykite jas į vienalytę masę. Dėl burbuliukų susidarymo negalima bijoti: tešla, prisotinta oru, gerės po mielių papildymo.
- Kiaušinius supilkite į duonos gamyklos dubenėlį.
- Paruoškite virinto vandens: šildykite prieš vartojimą.
- Į dubenį įpilkite vandens ir augalinio aliejaus.
- Miltai prieš vartojimą perpilti: tai padės sutaupyti pjaustytą tešlą oru.
- Įmaišykite paruoštą miltą ir įpilkite cukraus. Išleiskite mieles. Jei norite, galite įdėti šiek tiek vanilinio cukraus.
- Iš anksto mirkykite razinomis, kad jis būtų minkštesnis. Galite jį pakeisti vyšniu, tada Velykos pasirodys kvapnios.
- Paruošta tešla su razinomis įdėti į duoną, pasirinkite kepimo režimą "duona". Tada palauk kepimo. Po virimo, jūs turite atvėsinti kepimą ir papuošti jį pagal savo skonį.
Kaip valgyti Velykas "Baker" - receptas su patarimais nuotrauka
Ingredientai, skirti ruošti Velykų receptą duonos gamintojui
- miltai 600 g;
- kiaušiniai - 4 vidutiniai;
- varškė - 200 g;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai;
- medus - 2 šaukštai;
- greitai ištirpstančios mielės - 1 šaukštelis.
Nuotrauka recepto gaminti šventą Velykų duonos gamintojas su patarimais
- Įmirkykite razinomis į vandenį ir palaukite, kol jis minkštins. Galite tiesiog sudeginti verdančiu vandeniu.
- Įdėkite miltus į dubenį, pridėkite augalinį aliejų ir kitus ingredientus. Biezis sūris rekomenduojamas kruopščiai išvalyti ir prireikus net šiek tiek "išmušti". Jei pageidaujama, kiaušinių baltymus galima atskirti ir palikti glazūrai.
- Sudedamųjų dalių paruošimo procese (jei duonos gamintoja mato stiklą, galite pamatyti), jūs galite pamatyti, kaip tešla suminkama.
- Laikui bėgant tešla šiek tiek pakils.
- Praėjus trumpam laikui, tešla pakils. Uždarę dangtį, nerekomenduojama "žiūrėti" prie kepimo proceso ir atidaryti, kitaip tešla gali nukristi.
- Po kepimo Velykų galite pradėti ją dekoruoti glazūra. Atlikite tai geriau tuo metu, kai jis šiek tiek atšaldomas. Tai padės išlaikyti glazūrą ir pašalinti jos laipsnišką nutekėjimą.
Velykų receptas šiuolaikiškoje "Kenwood" kepykloje su nuotraukomis ir žingsnis po žingsnio aprašymais
"Kenwood Baker" Velykų ingredientų sąrašas
- šiltas pienas ir vanduo - 0,5 st .;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- varškės sūris - 100 g;
- miltai - 4 daiktai;
- drenažo alyva yra 0,5;
- cukrus-0,5;
- greitai tirpi mielės - 2 šaukštai
"Step-by-step" nuotrauka Velykų receptas šiuolaikiniame "Kenwood" kepykloje
- Preliminariai būtina palaikyti visas kambario sudedamąsias dalis šildymui. Tai padės testui greičiau lipti. Būtina paimti aukštos kokybės produktus, ypač paruošti varškės sūrį. Tai turėtų atrodyti labiau kaip įprastas grietinėlė. Dėl to, iškepto sausainio skonis bus švelnus, o jo gabalėliai nebus. Visi šie komponentai po šildymo sulenkiami į duonos virimo aparato dubenėlį. Patartina sumaišyti (tešlą įpilti į orą) pridėjus kiekvieną ingredientą. Įtraukite razinus ir saldainius, jei turite specialų balionėlį. Jei taip nėra, tada nereikia įdėti razinų ir prieskoninių vaisių!
- Nustatykite režimą "Tešla" (arba 1 pagrindinė) ir palaukite, kol pirmą kartą įmaišysite. Tada galite pridėti razinų, nustatyti režimą į "Basic" (jei modeliui reikia svorio nustatymo, tuomet reikia nurodyti - 1 kg, rudaus rudumo laipsnio - vidutinės). Po kepimo leiskite Velykoms atvėsti ir dekoruoti glazūra.