- blynas mišinys - 1 puodelis
- morkos - 1 gabalas (supjaustytas juostelėmis)
- pupelių daigai Mung - 80 gramų
- žali svogūnai - 70 gramų (kapotų)
- augalinis aliejus - 1 gabalas
Užpilkite 1/2 puodelio vandens 1 puodelio blynų miltų. Kruopščiai sumaišykite blynų mišinį su vandeniu. Tešla turėtų būti vidutiniškai skysta, bet ne vandeninga. Jei tešla yra per stora, įpilkite šiek tiek daugiau vandens į norimą konsistenciją. Morką išpjaukite į juosteles ir pridėkite prie tešlos. Pridėti daržinių pupelių daigą. Ir pagaliau žalias svogūnas. Žinoma, galite keisti daržovių sudedamųjų dalių tvarką. Arba naudokite skirtingą daržovių derinį savo nuožiūra. Daržoves sumaišykite su tešla. Kepkite keptuvę su augaliniu aliejumi vidutine karštimi. Tada supilkite tešlą. Kai blynas rutulyje pasidaro briaunos, atsargiai ją pasukite. Baigtas blynas supjaustytas pleištais.
Porcijos: 1