Ir vėl bulvių, ir vėl naują būdą Labai paprastas ir skanus patiekalas iš turimų produktų, kuris yra paruoštas ne ilgai, ir jam labiausiai patinka beveik visi. Subtilūs bulvių lazdelės turi išskirtinį pikantišką aguonų skonį. Puikiai tinka tokiems lazdelėms su grietine arba grybų padažu. Ir jei po pusryčių ar pietų liktų keletas lazdelių, jie gali kepti augaliniame aliejuje, kol bus aukso rudos spalvos. Tai taip pat labai skanu.
Ingredientai:- Bulvės 500 g
- Kiaušiniai vištiena 2 vnt.
- Kvietiniai miltai 150 g
- Aguonos 30 g
- 5 g druskos
- Saulėgrąžų rafinuotas saulėgrąžų aliejus 30 ml
- 1 žingsnis. Bulvių lazdeles su aguonu gaminti reikia bulvių, miltų, aguonų, kiaušinių, druskos.
- 2 veiksmas. Į bulvę įpilkite druskos, kol virti. Išleisk vandenį.
- 3 veiksmas. Pridėti bulves į aguonas ir kruopščiai minkyti viską.
- 4 veiksmas Bulvių-magnio mišinyje sumaišykite kiaušinius.
- 5 žingsnis. Įmaišykite miltus, druską ir sumaišykite tešlą.
- 6 žingsnis Dustu lentoje sudėkite tešlos juostelę ir iš jo iškirskite mažus gabalėlius.
- Žingsnis 7 Iš vienetų formos lazdos.
- 8 žingsnis. Virkite lazdeles 2-3 minutes į sūdytą verdantį vandenį. Pasirinkite triukšmingą.
- 9 žingsnis Karštos lazdelės su augaliniu aliejumi.