- sausųjų pupelių - 225 gramų
- alyvuogių aliejus - 4-5 str. šaukštai (pageidautina aukštesnės klasės)
- česnakas - 2 dantys (grubiai susmulkinti)
- Šalavijų lapai - 5-6 vienetai
- Pomidorai - 110 gramų
Panelyje užpilkite alyvuogių aliejų, padėkite ugnį viduryje. Pridėti česnaką ir šalavijas. Laistykite, kol česnakai pradeda keisti spalvą iki šviesiai rudos spalvos. Pridėti pupeles, druską ir pipirus. Kepti 2-3 minutes. Įpilkite pomidorų ir virkite 20 minučių, kol pupos bus minkštos. Maišykite. Jei pupelės yra sausos, pridėkite šiek tiek vandens.
Porcijos: 4