- Jautienos kepenys - 500 gramų
- Morkos - 2 vnt
- Lemputė - 2 vnt
- Marinuoti agurkai - 300 Grams
- Majonezas - - pagal skonį
- Druska, pipirai - - skoniui
Paruoškite visas sudedamąsias dalis: jautienos kepenys virinama tol, kol paruošta ir grubiai supjaustoma, supjaustykite agurkus į mažus kubelius, rauginkite morkas ir kepkite smulkiai supjaustytu svogūnu, kol jis minkštas. Sumaišykite visus ingredientus, druską ir pipirus pagal skonį. Užpilame majonezu. Jautienos kepenų salotos yra paruoštos!
Porcijos: 4