- Bulvės - 2,5 kg
- Riebalų kremas - 2 puodeliai
- Lemputė - 1 vnt
- Morkos - 1 vnt
- Alfredo padažas - 450 mililitrų (parduodama prekybos centruose)
- Druska, pipirai - - skoniui
- Sviestas - 3 str. šaukštai
Paruoškite visas sudedamąsias dalis. Bulvės supjaustomos, supjaustomos į ketvirčius (jei bulvės yra per didelės - tada 8 vienetai), supilkite į indą, supilkite vandenį. Mes įdedame jį ant ugnies, priversime jį virti ir kepkite dar 12-15 minučių. Druska pridedama tik tada, kai vanduo virsta. Taip pat, jei pageidaujate, į vandenį galite įdėti česnakų ir lauro lapus. Nors bulvės yra paruoštos, mes grubiai pjausime morkas ir smulkiai pjaustume svogūnus. Mes šildome alyvą keptuvėje, kepdami svogūnus, kol ji bus minkšta. Tada pridėkite morkas, sumaišykite. Morkos kartu su svogūnu virkite dar 3-4 minutes, kol minkštos ir morkos. Pridedame grietinėlę ir druską. Užvirkite. Mes pašaliname iš ugnies. Į gautą padažą supilkite Alfredo, sumaišykite. Bulves suviriname su vandeniu, sumaišome bulves su mūsų paruoštu padažu. Gerai sumaišykite ir padėkite dangčiu. Leiskite bulves laikyti maždaug 10 minučių po dangčiu, po kurio mes tarnaujame. Malonu apeiti! :)
Porcijos: 8-10