- Miltai - 2,5 puodeliai
- Mielių sausa - 2 arbatinius šaukštelius
- Druska - 1 arbatinis šaukštelis
- Šiltas vanduo - 1 stiklas
Įpilkite šilto (bet ne verdančio) vandens dubenėlį. Į sausą mielę įpilkite į vandenį. Tuo tarpu miltus sumaišykite druska. Sausą mišinį įpilkite į skystį. Sumaišykite su mentele. Kai skysti ir sausi mišiniai gerai sumaišomi, išimkite mentele ir tešlą minkykite maišytuvu. Sumaišykite 4-5 minutes, kol tešla nustos lipti į dubenį. Perkelkite tešlą į dubenį, lengvai alyvuotą aliejų. Uždenkite rankšluosčiu ir palikite šiltoje vietoje apie valandą. Iš gauto bandymo mes formuojame pageidaujamos formos duoną. Skleiskite ant kepimo skardos, lengvai alyvuotas. Kepimo tešlą įdedame į tešlą į šalto orkaitę, įjunkite 175 laipsnių temperatūrą ir kepkite 35-40 min., Kol susidaro raudona auksinė daužuvė. Mes ruošiame duoną iš orkaitės, atvėsime ir naudokitės jais pagal paskirtį.
Porcijos: 6