- žiediniai kopūstai - 1 vnt
- minkštas sūris - 1 st. šaukštas
- sūris "Parmesan" - 1/4 stiklo
- česnakai - 1/2 šaukštelių
- druska - 1/2 arbatinius šaukštus
- juodieji pipirai - 1/8 šaukšteliai
- česnako ūgliai - 2 vnt
- Sviestas - 3 str. šaukštai
1. Žiedinius kopūstus nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais, virkite 6-8 minutes. Kruopščiai nuplaukite vandenį. 2. Naudodami maišytuvą arba maisto perdirbėją, sumaišykite kruopą su keptomis kopūstėmis, pridėkite minkšto sūrio, parmezano, smulkintų česnakų, druskos ir pipirų, kol visa masė tampa vienalytė. 3. Patiekite ant stalo su keptomis česnako dygsta ir sviesto kubeliu. Dėl ypatingo pikantiškumo pridėti šiek tiek rozmarino.
Porcijos: 2