Tešla pica ant varškės Norėdami pica, ne tik naudokite mielių tešlą. Aš siūlau pagaminti varškės tešlą, kuri pagaminta greičiau ir lengviau nei mielės. Jo minkymui reikės tik keletą minučių. Tiesa, jūs turite palaukti 30-40 minučių, kol tešla yra šaldytuve. Per šį laiką galite paruošti pildymą. Varškės tešla pasirodo labai skanu.
Ingredientai:- Miltai, kviečiai 250 g
- Cūka 100 g
- Kefilis 50 ml
- Kiaušiniai vištiena 1 vnt.
- Saulėgrąžų rafinuotas saulėgrąžų aliejus 4 šaukštai. l
- Soda 0,5 šaukštai.
- Druska 1 šaukštelis.
- 1 žingsnis Norėdami pagaminti picos varškės tešlą, mums reikia kiaušinių, miltų, varškės, soda, druskos, saulėgrąžų aliejaus, kefyro.
- Žingsnis 2 Sujunkite varškę ir jogurtą. Gerai pjaustyti
- 3 žingsnis. Sumaišykite saulėgrąžų aliejų.
- 4 žingsnis. Įdėkite kiaušinį ir druską.
- 5 žingsnis: sumaišykite miltus ir kepimo soda. Mėsa tešlą.
- 6 žingsnis. Tešlą įpilkite į šaldytuvą 30 minučių.