- Vištienos krūtinė - 6 vnt
- Alyvuogių aliejus - - pagal skonį
- Druska, pipirai - - skoniui
- Salierai (stiebas) - 2 vnt
- Vynuogės be kaklo - 250 gramų
- Džiovintų spanguolių - 1/2 puodelio
- Žalia svogūnai - 2-3 vienetai
- Anakardiniai riešutai - 1 stiklas
- Majonezas - 2 puodeliai
- Cukrus - 1/2 puodelio
- Abrikosų uogienė - 1/2 puodelio
- Kario milteliai - 2-3 str. šaukštai
Vištienos krūtinė paskleidžiama ant kepimo skardos, sutepama alyvuogių aliejumi. Druska, pipirai, pabarstykite alyvuogių aliejaus krūtimi. Kepkite krūtines 180 laipsnių temperatūroje, kol virti. Su paruošta krūtimi mes pašaliname odą. Atskirkite mėsą iš kaulų. Pjaustyk vištieną į gana didelius kubelius. Sumaišykite vištieną su smulkiai sumaltais salierais. Čia taip pat pridėti smulkiai pjaustytų žalių svogūnų. Čia - džiovintos spanguolės ir vynuogės supjaustytos pusiau vynuogėmis. Paruoškite padažą: už tai dubenyje maišykite majonezą, kario miltelius, cukrų ir abrikosus. Sumušti iki vienodo. Mes užpilame salotas su gautu padažu. Mes gerai sumaišome. Mes pridedame riešutus. Mes sumaišome ir tiekiame, dekoruojame šviežiais žolelėmis. Malonu apeiti! :)
Porcijos: 12