Atrodo, kad Jekaterina Klimova supranta magišką patrauklumo ir harmonijos receptą - kitaip, kaip būtų galima išgelbėti gražią mergaitę, gražią aktorę-motiną? Deja, realybė yra daug prozinė: elegantiškų formų paslaptis yra pagrįsta mitybos ir fizinio mobilumo sistema.
Catherine yra kietos ir "trumpojo" dietos priešininkė. Ji yra įsitikinusi: griežti apribojimai ir "alkanas" dienos kenkia organizmui ir auknutsya rimtų sveikatos problemų. Kur saugiau laikytis sveiko proto: meniu turėtų būti subalansuotas, porcijos - mažos, o patiekalai - dažni. Aktorės dietą sudaro patiekalai iš varškės, paprastosios sriubos, troškintos daržovės, šviežios salotos, sezoniniai vaisiai. Ir būtinai - ne mažiau kaip litro švaraus vandens per dieną.
Principas "mažiau, bet geriau" yra griežtai stebimas Klimovo šeimoje. "Celebrity" netelpa baltymų su angliavandeniais, tai be daugybinių padažų, didelio kaloringumo gėrybių ir desertų. Mėgstamiausi Catherine patiekalai - kepamos bulvių su žolelėmis, liesos kumpiai, virtos ant "sausos" keptuvės, kriaušės ir obuoliai, kepti su medumi ir cinamonu.
Bet aktorė jokiu būdu nėra asketiška, ji periodiškai pamerkia save širdingas elgesiu. Vienas iš mėgstamiausių mergaitės receptų yra prancūzų oro omletas (omelet Pulyar). Norėdami tai padaryti, jums reikia 4 kiaušinių, truputis druskos ir 30 g pieno. Javai turėtų būti atskirti nuo baltymų ir lengvai sudaužyti pienu. Karštą, alyvuotą keptuvę įpilkite trynio mišinio ir, kol jis sušiltų, sušlifuokite voveres su druska, kol atsiras putojantis putplastis. Skrudintų trynų pagrindu išpilkite baltymų mousse ir kepkite be dangtelio maždaug 7 minutes - kol voverės "sujuos". Uždarykite omleto dubenį du kartus ir padėkite į stalą.