- Miltai - 200 gramų
- Vanduo - 1 stiklas
- Krevetės - 30 vnt
- Augalinis aliejus - 0,5 puodeliai
- Kremas, pakuotė - 1 vnt
- Raudonos ikrai - skoniui
1. Paruoškite tešlą. Skaldykite vandenį ir miltus vienodai. Į keptuvę įpilkite vieną vandens dalį ir įdėkite kitą į šaldiklį. Minkštame tešlą, viename stikliniame vandenyje yra ledas, o kitame - verdantis vanduo. 2. Tada sumaišome ir tešlą, ir leiskime jam atsipalaiduoti. Ši tešla turėtų būti gerai suminkėta. Dabar darykime krevetes. Jie gali būti virti arba negalima virti. Supilkite krevetes į dubenį ir supilkite truputį sojų padažą. Šiek tiek prommarinuem. 3. Tešla valcuojama į dešra, tada supjaustoma skiltelėmis. Ploni rutuliukai ištraukia kiekvieną gabalėlį. Apskritimo viduryje mes įdėjome tris krevetes. 4. Sulenkite tešlos puodelius į maišus. Per dvidešimt penkias minutes paliekame maišus. 5. Į keptuvę šildykite alyvą, supilkite maišus, supilkite šalto vandens iki maišų vidurio. Mes laikome po dangteliu tris minutes. Tada kiekvienam maišui pridėti šiek tiek daugiau aliejaus ir apie 10 minučių daugiau. Kol vanduo išgarins. Padažui šildykite kremą ir pridėkite raudonųjų ikrų. 6. Indelis yra paruoštas, galime tarnauti prie stalo.
Porcijos: 6