- kefyras - 200 gramų
- kiaušiniai - 3 vnt
- cukrus - 1 stiklas
- soda - 1 arbatinis šaukštelis
- Vanilinas - pagal skonį
- miltai - 6 str. šaukštai
- kakava - 3 str. šaukštai
- grietinė - 200 g (kremas)
- cukrus - 1 stiklas (grietinėlė)
- pienas - 100 gramų (glazūra)
- cukrus - 4 elementai. šaukštai (glazūra)
- kakava - 2 str. šaukštai (glazūra)
- sviestas - 1 str. šaukštas
Sausainių pyragaičiai su švelniu grietine su šokolado glaistu - tikras delikatesas! Paruošimas: kiaušinius įmaišykite su cukrumi ir vaniliu dubenyje. Įpilkite jogurtą, įpilkite miltų ir acto, kuris yra sodos džiovinamas. Kruopščiai sumaišykite. Tešlą padalinkite į 2 dalis. Vienoje dalyje pridėkite kakavos. Tešlą įpilkite į pelėsius ir kepkite įkaitintoje orkaitėje 2 kruopos. Baltas pyragas supjaustytas kubeliais. Supilkite kiekvieną kubą į grietinę. Norėdami paruošti grietinėlę, sumaišykite maišytuvą su grietine ir cukrumi. Tepkite kreminį kremo pyragą ir padėkite ant jo balto pyrago kubelius. Paruoškite apledėją, supilkite pieną į puodą ir virkite. Įpilkite cukraus, kakavos ir virkite 4 minutes. Įpilkite sviesto ir virkite 3 minutes. Įpilkite glaistymo virtą pyragą. Vietoj glazūros pyragas galima apibarstyti tarkuotu šokoladu.
Porcijos: 8