- kiaušinių baltymai - 3 vienetai
- miltelių cukrus - 150 gramų
- Žemės almonds - 80 gramų
- miltai - 30 gramų
- Sviestas - 150 gramų
Sumaišykite miltus, migdolus ir cukraus miltelius. Įkaitinkite orkaitę iki 210 ° C. Ištirpinkite sviestą. Leiskite jam virti tol, kol bus įgyta lazdyno riešuto spalva. Išimkite iš karščio ir atvėsinkite. Sumaišykite 3 kiaušinių baltymus su miltais, migdolais ir milteliais. Įpilkite šilto aliejaus per sietą. Gerai sumaišykite. Supilkite mišinį į liejimo formas. Įdėkite į orkaitę 15 minučių, kepkite iki aukso rudos spalvos.
Porcijos: 70