- kalakutiena - 1,2 kilogramo (virti)
- grybų - 450 gramų
- sviestas arba margarinas - 6 str. šaukštai
- miltai - 6 str. šaukštai
- vištienos sultinys - 1 stiklo
- Sojos pienas - 2 puodeliai
- Spagečiai - 450 gramų
- Parmezano sūris - 1 puodelis
- druska ir pipirai - - skoniui
Pjaustyti grybus. Nulupkite kalakutieną į smulkius gabalėlius. Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių. Ištirpinkite sviestą į puodą, pridėkite miltų. Kuko, kol miltai pradeda burbuliuoti. Palaipsniui įmaišykite vištienos sultinį, kol padažas susitrenks. Tada įpilkite sojos pieno, druskos, pipirų ir parmezano sūrio. Įpilkite kalakutienos ir grybų, virinama žemoje šilumą. Tuo metu kepkite makaronus pagal pakuotės instrukcijas. Ištuštinkite ir sumaišykite su kalakutienos mišiniu. Įmaišykite mišinį į kepimo indą su nelipniu dangčiu. Kepkite spagečius su kalakutiena orkaitėje, kol sūris taps.
Porcijos: 8