- balti kopūstai - 500 gramų (užpildyti)
- druska - 10 gramų (užpildymui - 5 gramai, bandymui - 5 gramai).
- augalinis aliejus - 100 gramų
- Kvietiniai miltai - 1 stiklas (tešlai)
- sviestas - 100 gramų (tešlai)
- kiaušinis - 3 vnt. (tešlai)
- Grietinė 250 g (tešlai)
- Cukrus - 5 gramai (tešlai)
- kepimo milteliai - 5 gramai
1. Rupinti kopūstai, sumalti druska. Palikite 5 minutes, po to 10 minučių kepame aliejuje keptuvėje. 2. Paruoškite tešlą. Norėdami tai padaryti, pirmiausia gerai sumaišykite kiaušinius su grietine. 3. Į mišinį įpilkite minkšto sviesto. Mes gerai sumaišome. Įpilkite druskos, cukraus, kepimo miltelių. Maišymas. 4. Įpilkite miltų. Tešla turėtų būti grietinės konsistencija. 5. Tepkite baką iš multivarko aliejaus. Įpilkite ten 1/2 bandymo. 6. Išsiveržkite iš kopūstų išsiskiriančias sultis. Tada paskleiskite ant tešlos. Į viršų užpilkite likusią tešlą. Jei norite, galite pabarstyti sezamo sėklomis. 7. Įjunkite multivark režimą "kepimas", laikas yra 1 valanda. Po to, kai signalas skamba, palikite pyragą stovėti dar 15 minučių. Tada ištraukite ir atvėskite pyragą. Malonu apeiti! Jūsų darbas bus vertinamas!
Porcijos: 8