Kūdikis nesijaučia gerai, silpnas? Jis nesijaučia labai gerai ir nenori žaisti? Ar jis nėra įsitikinęs savimi, pernelyg pasyvus ir kuklus? Visa tai gali būti kliniškai ryškios geležies stokos anemijos (IDA) apraiškos.
Priežastys
Geležies trūkumas organizme, jo padidėjęs praradimas ar sutrikimas absorbuojant šį mineralą virškinimo trakte - tai yra anemija. Tačiau tokia ašis tvirtina nežymią priežastį, kaip geležies trūkumas sukelia labai rimtų pasekmių: sulėtina variklinių įgūdžių vystymąsi, sutrinka koordinavimo, vilkina raumenų vystymąsi, veikia psichologiniai ir elgesio sutrikimai.
Kai kuriems vaikams geležies trūkumas atsiranda dėl jo absorbcijos pažeidimo dvylikapirštės žarnos viršutinėje dalyje, kurioje jis daugiausiai absorbuojamas. Tai yra dėl blogos maisto kokybės, mažos virškinimo sulčių sekrecijos, nesvarbios žarnyno gleivinės būsenos.
Geležies absorbcija mažėja su infekcinėmis virškinamojo trakto ligomis, su rachitais, hipotrofija, įgimtais ir įgimtais fermentacijos ir absorbcijos sutrikimais (malabsorbcijos sindromu, cistine fibroze).
Kaip gydyti?
Pagrindinis IDA terapijos tikslas - pašalinti geležies stygių ir atstatyti jo atsargas organizme. Dažniausiai pediatrai skiria geležies preparatus, kad greitai užpildytų jo trūkumą. Tačiau tai, kaip paaiškėjo, nepakanka.
Dieta
Svarbiausias dalykas mityboje yra maisto produktų, kurių sudėtyje yra heme geležies, įtraukimas į maisto produktus.
Gemio geležis randama gyvūninės kilmės produktuose: gyvūnų ir naminių paukščių mėsoje.
Nehemos geležis yra koncentruota augalinėse produkcijose (javai, daržovės, vaisiai), taip pat piene ir žuvyje.
Geležis iš heme gaminių yra absorbuojamas daug lengviau ir didesniais kiekiais, nei iš nehemų produktų. Todėl teigiamą poveikį dažnai galima pasiekti tik didinant mėsos produktų dalį mityboje - gyvūnų kepenyse, paukštienos, jautienos, kiaulienos. Pasitarkite su dietologu apie meniu!
Prevencija
Norint užkirsti kelią kūdikiui kliniškai reikšmingos geležies stokos anemijos, būtina imtis prevencijos priemonių. Iš esmės tai yra tinkama motinos mityba nėštumo ir žindymo laikotarpiu. Na, jei ateityje motina savo kasdienėje mityboje turi pakankamą skaičių mėsos produktų, vaisių, daržovių, taip pat produktus, praturtintus mineralais ir vitaminais. Ypač per pastaruosius du mėnesius pagimdžius vaiką, jo poreikiai geležyje smarkiai padidėja. Jei moteriai hemoglobino kiekis nėštumo metu yra mažesnis nei 100 g / l, gydytojas skirs vaistus, kuriuose yra geležies.
Mes augame!
Norint išlaikyti normalią mineralų pusiausvyrą kūdikiams, pageidautina juos maitinti krūtimi iki 6 mėnesių. Geležies koncentracija žmogaus piene yra 0,2-0,4 mg / l. Šio kūdikio pakanka patenkinti augančio kūno poreikius, nes geležis iš motinos pieno yra gerai absorbuojamas.
Tačiau medicinos statistika rodo, kad realiame gyvenime anemija pasireiškia kiekviename trečiame kūdikiui. Kodėl?
Pagrindinė anemija yra slaugos motinos mitybos nepakankamumas. Jei į dietą neįskaičiuojami heme produktai, tokie kaip kepenys, gyvūnų ir paukščių mėsa, gliukozės kiekis piene bus per mažas vaikui, kurį jis maitina, norint gauti reikiamą kiekį. Maitinant krūtimi geriau naudoti mišinį su 0,4-0,8 mg / 100 ml geležies kiekiu. Tai gana pakanka, nes geležies rezervai, kurie buvo kaupiami prieš nėštumo laikotarpį, dar nėra išnaudoti.
Tačiau šeštą mėnesį jie tampa vis mažesni, o organizmui reikia daugiau geležies, kitaip, jei jo trūkumas, išsivysto anemija. Ir tada jis turėtų ateiti tiek iš pritaikyto mišinio, tiek iš papildomų maisto produktų. Svarbu užtikrinti, kad antrosios pusės gyvenimo mišiniai būtų 0,9-1,3 mg / 100 ml geležies. Todėl, kaip papildomą maistą, gydytojams patariama vartoti kruopas, vaisius, daržovių sultis ir grietinėlę su geležiais. Tai yra šie produktai, kurie padidina jo kiekį organizme, privedant jį prie būtino standarto ir stabdant anemijos pasireiškimus.
"Geležies" meniu
Triušienos mėsos putos
Imtis:
- 1 triušis sveria apie 800 gramų
- 100 g lydyto sviesto
- 0,5 stiklinės grietinės
- 3 kietai virti kiaušiniai
- druska
Paruošimas
Supjaustykite mėsą į gabalėlius ir padėkite ją nedideliu kiekiu vandens, kol ji bus minkšta. Pereikite per mėsmalę su smulkiomis grotelėmis. Sumaišykite malta mėsa su maišytuvu. Įmaišykite triušius, grietinę, grietinę, aliejų ir druską, sumaišykite su kreminiu masu. Išmaišykite dešraukę 10 minučių iki tolygiai. Užbaigti užpildytais užpildytais akiniais akiniais ir pasukti į plokščią plokštelę.
Pudingas iš kepenų
Imtis:
- 500 g kepenų
- druska
- 0,5 litro pieno
- džiūvėsiai
- 100 g aliejaus
- 4 kiaušiniai
- malti pipirai
Paruošimas
Supilkite kepenis pienu, palikite 1 valandą. Įmaišykite virtą kepenėlį ir nuluptą svogūną per mėsmalę, įdėkite kiaušinių trynius, lydytą sviestą, petražolių žalią, druską. Sumaišykite viską, pridėkite plakta balta. Į tepamus ir apibarstytus džiūvėsėliais supilkite paruoštą masę, pabarstykite aliejumi, kepkite orkaitėje.
Kotletai iš grikių su mėsa
Imtis:
- 50 g grikių
- 50 g virtos mėsos
- 10 g svogūno
- 1/4 kiaušinių
- 10 g sviesto
Paruošimas
Virkite supjaustytą grikių košę, atvėsinkite, supilkite mėsą per mėsmuką, sumaišykite su kepta svogūna su sviestu ir muštu kiaušiniu, druska. Kotletės formuokite, supjaustykite džiūvėsėliais ir kepkite sviestą.