- Stringa pupelės - 800 gramų
- "Bacon" - 4 gabaliukai
- Česnakai - 3 dantys
- Svogūnai - 1/2 pjesės
- Sviestas - 4 daiktai. šaukštai
- Miltai - 4 str. šaukštai
- Pienas - 2 puodeliai
- Druska, pipirai - - skoniui
- Čederio tarkuotas - 1 stiklas
- Pipirai bulgarai - 1/2 gab
- Duonos trupiniai - 1 stiklas
Pupelės nuplaunamos, nukerpami patarimai. Mes mesti pupeles verdančiu vandeniu 3 minutes. Iš karto po to mes paėmę pupeles iš verdančio vandens, įdėti į ledą vandenį keletą minučių. Smulkiai supjaustykite svogūnus. Skrudinkite svogūną su smulkiai supjaustytu šonine sūriu iki auksinio svogūno. Padaže ištirpinkite sviestą, įpilkite miltų, greitai sumaišykite. Mes užpilame pieną ir sūrį. Maišant, mes toliau virti vidutinio ugnies. Įpilkite smulkiai pjaustytų paprikų, bekono, svogūnų ir prieskonių. Maišykite, toliau virkite. Pašalinkite padažą iš ugnies, supilkite supjaustytas pupeles. Sumaišykite, supjaustykite jį į kepimo indą, pabarstykite duonos trupiniais. Kepkite maždaug 30 minučių 180 laipsnių kampu. Mes tarnaujame karštai.
Porcijos: 8