- miltai - 250 gramų
- margarinas - 100 gramų
- cukrus - 2 elementai. šaukštai
- trynys - 1 vnt
- majonezas - 1 st. šaukštas
- vanduo - 2 elementai. šaukštai
- virta vištienos filė - 250 gramų (užpildyta)
- konservuoti pievagrybiai - 200 gramų (įdaras)
- majonezo ar bet kokio padažo - skonio (užpildyti)
- kietas sūris - 150 g (įdaras)
1. Miltus perpilkite į dubenį ir pridėkite cukraus. Smulkiai pjaustykite margariną ir sumaišykite su miltais, kol pasidarys trupiniai. 2. Atskirame dubenyje sumaišykite kiaušinių trynį, majonezą ir vandenį. Į gautą mišinį įmaišykite miltų masę ir sumaišykite tešlą. Uždenkite tešlą plastikine plėvele ir padėkite į pusvalandį šaldytuve. 3. Iškaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Tešlą įpilkite į formą, aplink kraštus sudėkite mažus kraštus. Kepkite tešlą 10 minučių. Tada įjunk ir paverskite dangčiu. 4. Tešlą tepkite su majonezu arba padažu. Padaže galite sumaišyti grietinę su česnaku, jis pasirodys labai aštrus. Čempionatus įpilkite ant tešlos, tada vištienos ir pabarstykite su tarkuoto sūrio. Kepkite krosnyje dar 30 minučių. Supjaustykite pica į griežinėliais ir padėkite.
Porcijos: 8