- tešlos pakavimas sausainiams - 1 vnt.
- Bankas (430 g) keptų pupelių - 1 vnt
- Salsa - 6 Art. šaukštai
- Čedaro sūris - 1 puodelis
- Пико-де-галло - - pagal likimą
- malti jautiena - 2 puodeliai
- grietinė - 5 g. šaukštai
- skiltelė, salotos - - pagal skonį
1. Iškaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių. Pripilkite darbinį paviršių miltais ir supilkite kiekvieną slapuką iš pakuotės, kol jis taps labai plonas. Švelniai aliejus kiekvieną sausainį su alyvuogių aliejumi. Įpilkite kepimo skardą, sutepkite alyvą ir kepkite 8 minutes, kol tešla bus auksinė spalva. Išimkite iš orkaitės ir atidėkite. 2. Sumaišykite keptas pupeles su 3 šaukštais salsos. Šiluma krosnyje. Paruoškite jautienos nugarą. Sezonas skoniui. 3. Kiekvieną pyragą supjaustykite keptas pupeles. Viršuje sumaišykite su jautiena ir paskirstykite tolygiai. Pabarstykite su tarkuotu sūriu Čederiu iš viršaus. Kepkite krosnyje 3 minutes, kol sūris sulydys ir pradės burbuliuoti. 4. Top su Picco de Gallio padažu ir salotų lapais. Sumaišykite likusius 3 šaukštus salsos ir grietinės. Supilkite kiekvienos mini pizos mišinį. Pabarstykite su cilindro. Supjaustykite skiltelėmis ir nedelsdami tarnauti.
Porcijos: 8