- Spagečiai - 450 gramų
- Sūrio šerdis - 0,5 puodeliai
- Romano sūris - 0,5 puodeliai
- Parmezano sūris - 0,5 puodeliai
- Fetos sūris - 0,5 puodeliai
- Šviežiai malti juodieji pipirai - - skoniui
- Minkštintas aliejus - 2 daiktai. šaukštai
- Česnakai - 1 dantis
- Riebalų kremas - 1 stiklas
- Druska - 0,5 šaukštelių (daugiau, pagal skonį)
- Šviežios petražolės - - skoniui (smulkiai pjaustyti)
RUBuokite ir sumalkite sūrius. Nedideliame puodelyje šildykite šiek tiek grietinėlės. Virkite makaronus, kaip nurodyta ant pakuotės. Kai makaronai yra paruošti, nusausinkite vandenį (palikite 1-2 puodelius vandens iš makaronų), perkelkite į dubenį (arba atgal į indelį) ir pridėkite šiek tiek sviesto. Įpilkite karštą grietinėlę. Tada pridėkite sūrius. Pridėjus visus sūrius. Druska ir pipirai gerai. Tada sumaišykite labai švelniai, kad sūris ištirps. Įpilkite karšto vandens su makaronais, nes jie neturi tapti labai masyvi arba sausa. Prieš patiekiant, kiekvienoje plokštelėje užpilkite švarų česnaką. Įdėkite makaronų porcijas ant plokštelių. Pabarstykite petražolėmis ir patiekite.
Porcijos: 8