8 dietos, patvirtintos mokslu

Kuo daugiau žmonių turi svorio, tuo daugiau galimybių tai spręsti. Iki šiol nebuvo nustatyta universalaus vaisto kilogramams, tačiau gydytojai turi ne mažiau priešingų būdų.


Tai, kad kietos dietos yra žalingos, jos jau viską žino. Ne taip seniai, atlikę mokslininkų atliktus mokslinius tyrimus, jie paskelbė nuosprendį apie vieną kartą populiarią baltymų dietą: pasirodė, kad mes negauname svorio dėl angliavandenių pertekliaus, todėl neefektyviai ir pavojingai sėdėti viename iš baltymų. Kas žino, galbūt po 50 metų, kaip žemiau pamiršti, taip pat ras trūkumus. Bet nors jie yra - geriausias ir efektyviausias iš to, ką siūlo šiuolaikinė pjezologija.

1. ŠALDYTAS MITYBA


Apie tai pirmą kartą buvo kalbėta praėjusio amžiaus 80-aisiais, tačiau jis įrodė savo efektyvumą dar 90-tieji metai. Tuo pačiu metu buvo patvirtinta, kad riebalai šonuose labai skiriasi nuo riebalų maisto produktuose, o tai reiškia, kad verta pereiti prie riebiųjų maisto produktų, nes svoris pradės išnykti.

Ši dieta yra lengviau nei visi kiti. Jūs esate pilnas energijos ir energijos, valgyti viską ir bet kuriuo metu, o svoris sumažėja 1,5-2 kg per mėnesį.

Tai yra, kiek gydytojai tvirtina ir rekomenduoja. Tiesa, daroma prielaida, kad viskas, kas pasieks jus ant stalo ar šaldytuve, bus arba mažai riebalų, arba mažai riebalų. Jei mėsa, tada liesa jautiena arba kiauliena, kalakutiena arba vištiena be odos. Jei žuvys, tada menkės, pollakos ir tt: riebalų skumbrės arba lašišos galima valgyti tik 1-2 kartus per mėnesį. Jei saldumynai, tada marmeladas, pastilės ir zefyrai. Pienas ir kefyras - 1%, varškė - nugarinė. Diena leidžiama ne daugiau kaip 40-50 gramų riebalų.

Mūsų vertinimas:

+ yra geriau toleruojamas nei kitos dietos
+ nėra draudžiamų produktų
+ yra bet kuriuo metu ir visur, kur norite
+ nereikia skaičiuoti kalorijų
+ viešai prieinami produktai
+ atsižvelgiama į individualias skonio nuostatas
- Riebalų, kurių sudėtyje yra mažiau riebalų (mažiau nei 15-20 g per parą), riebaluose tirpių vitaminų A, D, E, K ir polinesočiųjų riebalų rūgščių trūkumas gali būti ribotas.


2. RŪGŠTAS MAISTAS (GRAINIMAS)


"Naujoji dieta", kuri iš tikrųjų vadinama tepalu (nuo anglų kalbos - "ganyti"), jau seniai žinoma. Tai trupmena mityba, naudinga tiek pertekliniam svoriui, tiek virškinamojo trakto ligoms. Pagrindinis privalumas - tepimas sumažina kasdienį kalorijų kiekį. Mokslininkai nustatė, kad kuo dažniau mes valgome, tuo mažiau kalorijų mums reikia prisotinti.

Vidutiniškai kalorijų kiekis dietoje sumažėja 10-15%.


Norėdami išlaikyti svorį, tai yra gerai, bet ganymas turi dar daugiau pranašumų. Jei nėra perdozavimo (ir truputį šėrimo tai beveik neįvyks), žmogus išlaiko gerą vakarą ir darbingumą visą dieną, o jo energija natūraliai didėja. Na, galiausiai, atsižvelgiant į riebalų fono normalizuotą miegą, kuris pats savaime taip pat lemia svorio netekimą.

Mūsų vertinimas:

+ tokia mityba yra naudinga virškinimo trakto ligoms, neleidžia vystytis aterosklerozei, arterinei hipertenzijai, lėtina senėjimo procesą.
+ Tepimo svorio netekimo efektas gali būti gerokai sustiprintas, jei lieknėjimas išnyksta ir su mažai riebalų turinčiu maistu
- jei nesate namų šeimininkė , visą laiką turėsite valgyti su savimi: negalėsite praleisti valgio.


3. Indų modelis


Jei 50-60% dietos yra sudėtingos angliavandenių, 25-35% yra "geri" (mono- ir polinesočiosios) riebalai, o 10-20% yra baltymai, galite pasveikinti save: jūsų mityba yra subalansuota. Jūs nesate mitybos specialistas ir negalite valgyti maistinių medžiagų? Tada naudokite plokštelės modelį. Ji jums pasakys, kokie maisto produktai ir koks santykis turėtų būti ant jūsų stalo, pakoreguoti porcijų dydį ir padėti numesti svorį!

Jei per metus, kiekvieną vakarienę ir vakarienę "plokštelių modeliu", realiai sumažės 20-25 kg.

Taigi, mes priimame labiausiai paplitusį laivą antruoju kursu ir psichiškai padalijame jį į keturias dalis. Pusę turėtų užimti daržovės - šviežios, virtos arba virtos dvigubame katile, ant grilio, šiek tiek aliejaus ar mažai riebalų padažo (sojos, citrinų sulčių, balzamiko acto) arba be degalų.

Ketvirtadalis yra garnyras (virti javai, bulvės, makaronai), dar kartą apsirengti mažai riebalais padažu (ne daugiau kaip 120-150 g). Kitas ketvirčio plokštelės imamas baltymų miltais (mažos riebalų mėsos, žuvies, vištienos arba kalakutienos be odos, jūros gėrybių, ankštinių), kurių svoris yra 100 g.

Gerti pietus ar vakarienę seka mažai riebiu pienu, kefyru, nesaldytu arbata ar vandeniu. Galite papildomai valgyti 1-2 griežinėliais iš grūdų duonos ir desertuoti mėgautis vaisiais ar uogomis.

Mūsų vertinimas:

+ įvairi, subalansuota dieta, turtinga vitaminais ir mikroelementais
+ minimalūs apribojimai
+ nereikia skaičiuoti kalorijų
+ viešai prieinami produktai
+ atsižvelgiama į individualias skonio nuostatas
- Mityba gali atrodyti per daug laisva tiems, kuriems reikia kontrolės, standžių rėmų ir nuoseklios instrukcijos.


4. KLUBAS "PALAUKITE GOOD"


Norint sumažinti svorį, reikia trijų veiksnių - mitybos, variklio aktyvumo ir psicho-emocinės nuotaikos. Klubas "HP" atsižvelgia į visus tris. Čia rasite save vienodai mąstančių žmonių ratu. Jums bus pateiktos rekomendacijos dėl mitybos (subalansuotos pagal "plokštelių modelį", mažai riebalų, dalinis). Jie jums papasakos apie riebalų deginimo praktiką. Ir svarbiausia - paaiškinkite, kaip neskausmingai derinti naujus įgūdžius su senais įpročiais.


Daugelis ekspertų sutinka, kad pagrindinis svorio mažinimo tikslas yra išspręsti jų psichologines problemas.


Kūne viskas yra tarpusavyje susijusi, ir mes stengiamės kompensuoti vieno dalyko trūkumą, viršijantį kitą. Todėl maistas gali mus pakeisti, apsaugoti mus nuo nerimo. Dėl mažo savigarbos, antsvoris suteikia jausmo tvirtumą ir padidina pasitikėjimą savimi. Klubo "Mes neteksimės svorio" grupės klasei padedame asmeniui susidoroti su asmeninėmis problemomis, kelti savigarbą ir galiausiai prarasti svorį.

Mūsų vertinimas:

+ integruotas požiūris
+ gyvenimo būdo pokyčiai, dėl kurių atsiranda ilgalaikis rezultatas
+ nustatytas ir absoliučiai saugus būdas, dėl kurio daug antsvorio
- Bilietas į klubus už mokestį
- "HP" sistemos produktai ir maitinimas apskaičiuojami taškais, ir yra galimybė piktnaudžiauti - pavyzdžiui, naudoti visus dienos saldainių balus.


5. DIETINIAI MODIFIKATORIAI


Produkto sotumas ir jo kalorijų kiekis nėra tarpusavyje susiję. Paprasčiausias pavyzdys yra 200 gramų virtų ryžių ir valgomosios aliejaus šaukštai: čia ir ten yra 150 kcal, tačiau ryžiai yra daug maistingesni. Suprasdami tai, gamintojai pradėjo kurti produktus "daugiausia sotumo su mažiausiomis kalorijomis" - kokteilius, šoninius indus ir sriubas, skatinančias svorio mažėjimą.

Jie nesidalija riebalų, kurie ateina su maistu, ir neišskiria toksinų. Būtent dėl ​​didelės baltymų, vitaminų, mineralų ir mikroelementų koncentracijos, kokteiliai yra greičiau prisotinami. Ir jei juos vartojate prieš valgį (jokiu būdu jie neturėtų būti pakeičiami paprastais valgiais !) Kalorijų suvartojimas dienos raciono savaime sumažės 20-30%.


Svorio kritimo greitis su kokteilių priėmimu - nuo 2 iki 4 kg per mėnesį.


Tačiau gydytojai pataria mažiau atkreipti dėmesį į svorio kritimo tempą ir daugiau - į komfortą ir gerovę. Galų gale, kuo mažiau darbo, kurį praleidžiame svorio netekimui, tuo lengviau išlaikyti rezultatą.

Mūsų vertinimas:

+ puikus užkandis
+ kalorijų kiekis dietoje automatiškai sumažinamas (po kokteilio, kurį norite valgyti mažiau)
+ praturtina mitybą su retinimo vitaminais ir mikroelementais
gali nepatinka skonis
Norėdami pasiekti didesnių rezultatų, papildomai koreguokite mitybą


6. LOW-CALORIES DIET


Moksliniai eksperimentai su gyvūnais parodė, kad kalorijų suvartojimo mažėjimas padidina gyvenimo trukmę 40%. Ar mažai kalorijų dieta gali padėti ilgai gyvenantiems žmonėms? "Taip," japonų Okinawa pasakė pasitikinčiai, remdamasi savo tėvynainių iš Reway salos pastebėjimais. Mityboje jie turi 20% mažiau kalorijų, palyginti su kitais žmonėmis Kylančios saulės šalyje, tačiau jie gyvena 7-10 metų ilgiau!

Kalorijų kiekis dietoje yra sumažintas, pašalinant visas kenksmingumo rūšis, pvz., Keksetes ir saldumynus.

Visais įmanomais būdais laukiami žalumynai, daržovės, žuvys, paukštiena, kiaušinių baltymai ir ankštiniai augalai. Vartotojai riebalų stebėtojų iš Okinawa riboja iki minimumo, tik retkarčiais leisdami sau sezoną salotos su augaliniu aliejumi arba valgyti avokadas.

Patinka, kad mažai kaloringa dieta yra gyvenimo būdas, o svorio mažėjimas nėra savitikslis. Tokių žmonių kūno masės indeksas yra žemiau normos ir ar gali būti kitaip, jei kasdien sunaudoja tik 1200-1300 kcal?

Mūsų vertinimas:

+ raciono pagrindas - maisto kokybės optimizavimas
+ gali judėti svorį iš mirusio centro svorio praradimo pradžioje
- nėra patikimų duomenų apie mažo kaloringumo dietos poveikį gyvenimo trukmei
- jums reikia kontroliuoti save
papildyti šią menką dietą su fizine apkrova, greičiausiai, nepavyks
sukurtas vitaminų ir mikroelementų trūkumas
draudžiama vartoti žmonėms, sergantiems ortoriumu ir anoreksija
- nekeičia gyvenimo būdo, suteikia laikiną rezultatą
- sutrikimų tikimybė ir kilogramų grąža yra didelė


7. FRENCH DIET


Jei manote, kad Mireille Guiliano, knygos "Kodėl Prancūzijos moterys netenka riebalų" autorius Mireille Guiliano? Jos tautiečiai myli duoną, neatsisako desertų ir negąsdina skausmo. Jie mylėjo daržoves ir vaisius, sekite taisyklę "mažiau yra geriau" ir paniekink greito maisto. Prancūzų moterys nepatiki skalių, bet "užtrauktuko sindromas". Jie vaikšto ir nenaudoja lifto. Ir todėl jie turi puikią figūrą!

Savo skaitytojams Mireille pataria išmokti ramiai valgyti maistą, be fanatizmo, dažnai ir šiek tiek pamažu, daug judėti ir gerti daug vandens.

Svarbi prancūzų kalbos tezė: "Jei nėra laiko sėdėti valgyti, geriau nevalgyti".

Šis metodas apima 3 etapus. Pirmas (3 savaites) - dienoraščio laikymas: jis padės sužinoti apie savo silpnybes. Antrasis etapas (nuo mėnesio iki trijų) yra valgymo įpročių pasikeitimas. Per šį laiką jūs turite išmokti mėgautis maisto kokybe, o ne jo kiekiu. Trečiasis etapas yra panašus į antrąjį etapą, tačiau jau galima įvesti "žalingą" mitybą, kuris buvo uždraustas anksčiau. Ir tada ateina idealaus svorio išlaikymo stadija: jūs ir toliau gyvensite kaip prancūzė iki jūsų dienų pabaigos.

Mūsų vertinimas:

+ nėra absoliučių draudimų
+ "žaidimų" požiūris į svorio mažėjimą, kaip ir daugelis
+ gali būti naudojama kaip fono filosofija kartu su kitais būdais numesti svorio
- reikalauja daug žinių apie produktus


8. DYDIS GLIČEMINIO INDEKSO


Glikemijos indekso (GI) sąvoką praktiškai pritaikė gydytojai, kurie padėjo diabetikams. Faktas yra tas, kad angliavandenių maistas įvairiais būdais keičia cukraus kiekį kraujyje. Kai kurie produktai ženkliai padidina, kiti - vidutiniai, kiti - mažai. Šis gebėjimas taip pat vadinamas glikemijos indeksu (GI). Dėl orientyro imamas GI gliukozės ar baltos duonos, jis lygus 100. GI nuo 70 ir daugiau yra laikomas didelis, nuo 56 iki 69 - vidutinio, nuo 55 ir mažesnis - žemas. Kuo mažiau GI, tuo geriau svorio.

Glikemijos rodiklių mokymas yra lengvas, tačiau tas pats produktas gali turėti skirtingą GI, priklausomai nuo gydymo.

Pavyzdžiui, grūduose grūduose jis yra mažesnis nei oro dribsnių ar kukurūzų. Be to, nepamirškite, kad yra produktų, kurių GI yra mažas, tačiau riebalų kiekis yra didelis. Tai šokoladas ir daugelis riešutų.

Kitas "apgauti", kuris taip pat turi būti nuolat prisimenamas, yra tai, kad produkto indeksas gali skirtis priklausomai nuo to, ar mes valgėme jį atskirai nuo kitų maisto produktų ar kartu su ja. Jei viena GI patiekalė yra didesnė už kitą, tada tas, kuris yra daugiau, padaro padėtį jos kryptimi. Todėl ypač dietos, vartojančios glikemijos indeksą, nerekomenduojama valgyti pusryčių patiekalais ir obuolių.


Mūsų vertinimas:


+ gali vartoti tiek cukriniu diabetu, tiek žmonių, sergančių antsvoriu, ir angliavandenių apykaitos sutrikimu.
- dėl konvencijų ir apribojimų skaičiaus, galva eina aplink
- nekeičia gyvenimo būdo, suteikia laikiną rezultatą
- sutrikimų tikimybė ir kilogramų grąža yra didelė