- Sūris su pelėsiu - 60 gramų
- Majonezas - 1 stiklo
- Pienas - 7 str. šaukštai
- Actas - 2 šaukšteliai
- Prieskoniai - - pagal skonį (česnako milteliai, paprikos, paprikos)
Sūrio padažo su pelėsiu receptas yra paprastas. Pirmiausia, kai kuriuose konteineriuose (aš naudoju šiukšles - patogiai laikyti juos padažu) sumaišyti actą ir pieną. Gerai sumaišykite ir palikite kambario temperatūroje 15 minučių. Mišinys šiek tiek sulauks. Po 15 minučių susmulkintą sūrį supilkite į peleną. Čia pridedame visas prieskonius. Pridėti majonezą ir gerai sumaišykite. Padažuojame padažą į tankį - jei norite daugiau skysčio, pridėkite porą šaukštų pieno. Maišykite iki vienodo - ir tai, padažas yra paruoštas!
Porcijos: 4